食べある記（十勝）(583)

　芽室市街の北側、ここは北伏古。畑の中の雪深い道路を進むと…



　…看板が見え隠れしています。



　前方左側の赤い屋根、ごく普通の民家に見えますが、あれが目指す蕎麦屋さんです。



　5年半ぶりの蕎麦の里びばいろさんです。





　細めの「せいろ」と太めの「田舎」の2種類から選べるようになっています。細めをチョイスしました。



　キリッと引き締まった感じの蕎麦は自家製粉なのかな。



　この日も、ゆったりと流れる時間の中で、味わい深い蕎麦をいただきました。

　ミシュランガイド北海道2017掲載店です。



・蕎麦の里　びばいろ…芽室町北伏古南12線26









　

　蕎麦っ食いの友人と行ってきました。お目当ては、↓　これです。



　冬季限定、しかも1日20食の限定。7年前に一度味わったことがあり、自分としては2度目です。



　石臼で製粉し、つなぎは使わない十割そばとか。




　甘味も風味もワンランク上に感じられます。人気です。

　ここは、道の駅ピア21しほろ付近。国道沿いの看板には気づいていましたが…


　はるか遠くの畑の中にポツンと建っていて…


　わざわざ行って、麺類がなかったらショックなので…


　今までスルーしていました。



　外観からは想像つかないお洒落な内部。







　何かの雑誌から抜け出たような…という表現がぴったりかと。女子に喜ばれそうな感じです。オジサンにはちょっと…(笑)


　メニューは、お食事・甘いもの・お飲み物・お持ち帰りに分かれていて、思いのほか充実しています。



　唯一の麺類、あぶらそば(冷)にします。温タイプもあるようです。



　野菜サラダ付き。(嬉)


　弾力のあるコシの強い中太麺です。酢はお好みで。



　良い意味で、予想を裏切ってくれるcafeでした。


・cafeまるく…士幌町中士幌西1線114

　また、足が向いてしまいました。



　前回、メニューを写していなかったので…



　急に豚丼も食べたくなって、半々セットのぶたどんセットにしました。他にチャーハンとのセットもあります。



　単品で豚丼とラーメンを頼んだのと変わらないようなボリューム!やばいぞ、これは。






　半々ならダイエットに差し障りないと思ったのに…



　…と言いながら、実は喜んでいる自分がいます。(笑)

　ジュエリーアイスですっかり有名になった大津のきいちゃん食堂です。6年ぶりに訪れました。



　気さくなきいちゃんに、さっそく話しかけられました。

　「お客さんもジュエリーアイスかい?」

　「新聞に、きいちゃんが早朝営業しているって載ってたから、懐かしくなって来たさ～。ついでにジュエリーアイスも見に行ってみるけど」

　「あら～、嬉しいこと言ってくれるね～。ジュエリーアイスは、ついでだってかい!」


　メニューは、オープン時よりも増えているような……おっ、新メニューがある!



　しおつぶホッキ入りラーメンです。




　前回いただいたホッキラーメンは醤油味のみだったような気がしますが、こちらは塩味のみのようです。




　ホッキもツブも、ごろごろ入ってます。貝好きにはたまりません!


　きいちゃん食堂では、ジュエリーアイスが見られる間は早朝7時から営業しているそうです。



　店舗横の「きいちゃん食堂」の看板(遠くからでもすごく目立つ!)を見ながら左折してしばらく行くと、ジュエリーアイス(休憩所・駐車場)の看板が見えてきます。