食べある記(十勝)(583)


201781(火)

美珍楼音更ANNEXさんの鶏のから揚げ


美珍楼音更ANNEXさんの鶏のから揚げ

 イートインではなく、テイクアウトです。入口付近のカウンターにありました。


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 パリパリと言うよりバリバリの噛み応えで、しっかりした味付けです!



2017727(木)

足寄町愛冠・赤虎さんのかけうどん&かき揚げ


足寄町愛冠・赤虎さんのかけうどん&かき揚げ

 3年前の開店以来、地元紙で何度か紹介される度に訪れていましたが、何故かいつも空振り。

 お店は、旧ふるさと銀河線愛冠駅舎です。

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 店内は1卓6席のみ

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 天気が良ければ旧プラットホームでの食事も可能。ハンモック席(?)もあります。

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 メニューは3つ!

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 来店4度目にして、やっと「幻のうどん」にありつくことができました。
 道内産きたほなみを使って打ったうどんは、もっちりもちもち。

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 テーブル備え付けの三升漬けを入れると、劇的な味の変化を楽しむことができます。これはおもしろい!

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 他のどこにもないけど、何故か懐かしさを感じさせてくれるうどんです。

※6月から9月末までの期間限定営業です


・赤虎…足寄町愛冠



2017722(土)

音更町・五春さんの中華そば  待ってました~♪ 


音更町・五春さんの中華そば  待ってました~♪ 

 6月にオープンしたつけめん専門の五春さんが、この20日から中華そばも本格的に始めました。


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 つけめんと同じく全粒粉の自家製麺のようですが、細めの仕上がりです。噛み心地の良い麺ですね~。


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 具は、小松菜と刻みネギ、ゴロゴロとした太めのメンマに、それと形状を揃えた角切りのチャーシュー、以上。シンプルです。


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 煮干がガツンとくるタイプではないので、煮干系が苦手な人でもイケるのでは。

 バランスのとれた、完成度の高い一品だと思います。


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 2回の来店でクーポンのポイントがいっぱいになったので(早ッ!)、次回は無料でいただけます。(嬉)
 つけめんにするか、中華そばにするか、悩みますね~(笑)

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2017719(水)

鹿追町・花のやさんの特製山海ラーメン


鹿追町・花のやさんの特製山海ラーメン

 久々の鹿追町での麺食です。

 花のやさんには12年前に一度お邪魔したことがあります。

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 小奇麗な中華のお店です。

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 トップメニューの特製山海ラーメン(塩)にしました。

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 鉄鍋の中で、イカやエビなどの魚介類とフキやワラビ、キノコなどの山菜類とがコラボしています。

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 具の種類を数えてみると、何と13種類にもなりました。


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 大きなホタテも入っています!


・食事処 花のや…鹿追町南町1



201779(日)

芽室町・遊彩苑さんのあんかけ焼そば定食


芽室町・遊彩苑さんのあんかけ焼そば定食

 本日は、芽室の中心部からは少し西に外れた住宅街にある焼肉屋さんにやって来ました。

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 つい最近、麺メニューがあることを知ったばかりです。

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 ユッケジャンとか味噌とか、ラーメンメニューもあるのですが…


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 …あんかけ焼そば定食の圧倒的なボリューム感にひかれてしまいました~!

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 焦げ焦げ具合もバッチリ!

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 焼肉ランチをはじめ、定食、どんぶり、麺類と、ランチメニューの品ぞろえが豊富なお店です。

 再訪確定!


・焼肉 遊彩苑…芽室町西5条3丁目



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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

性別
エリア北海道
属性個人
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