食べある記(十勝)(583)
2017年5月1日(月)
初訪~♪ 広尾町・桃源楼さんの醤油ラーメン
2017年4月27日(木)
新店オープン! 新得町・蕎麦 十箱さんのもりそば
食べある記(十勝)×583
先日の山菜採りの帰り、新得市街の国道を帯広に向けて走行中に蕎麦の幟を発見!
「おや?ここは撤退しためいじえんさんがあったところだが…」
急きょハンドルを右に切り、町営駐車場に車を入れ店舗に向かうと、お店の人がちょうど暖簾を出したところ。
蕎麦 十箱(とばこ)さんです。
聞くと、今月20日にオープンしたばかりだとか。メニューはグッと絞り込まれています。
定石通り、ここはもりそばにします。
黒っぽい田舎系で、太細入り混じった全体としてはやや細めの十割そばです。角が立っています。
冷たい水でしっかりしめられ、十割らしいのど越し。見た目もきれいなそばですね。
メニューが出そろった頃、またお邪魔したいと思います。
・蕎麦 十箱(とばこ)…新得町元町
※店名は、十勝と十割の「十」と、「箱」は店を表し、十勝の十割そばをみんなが楽しんでいるお店(場・空間)といったようなイメージなんだそうです。
「おや?ここは撤退しためいじえんさんがあったところだが…」
急きょハンドルを右に切り、町営駐車場に車を入れ店舗に向かうと、お店の人がちょうど暖簾を出したところ。
蕎麦 十箱(とばこ)さんです。
聞くと、今月20日にオープンしたばかりだとか。メニューはグッと絞り込まれています。
定石通り、ここはもりそばにします。
黒っぽい田舎系で、太細入り混じった全体としてはやや細めの十割そばです。角が立っています。
冷たい水でしっかりしめられ、十割らしいのど越し。見た目もきれいなそばですね。
メニューが出そろった頃、またお邪魔したいと思います。
・蕎麦 十箱(とばこ)…新得町元町
※店名は、十勝と十割の「十」と、「箱」は店を表し、十勝の十割そばをみんなが楽しんでいるお店(場・空間)といったようなイメージなんだそうです。
2017年4月23日(日)
新店紹介~♪ 士幌町・旬菜酒房 和さんの納豆そば
食べある記(十勝)×583
今年2月、リニューアルオープンした士幌ASPO。
テナントで新たに入居したのが、「旬菜酒房 和(なごみ)」さん。以前、祥さんのあったところです。
オープン間もないころ、店の前まで来たのですが…
…外に張り出されたメニュー表には麺類の表示がないので、すごすごと退散してきたことがあります。
「本日の麺」として、店内のみの表示となっています。
この日の麺メニューは納豆そばということなので、それを注文。
ぶっかけタイプの冷たいそばです。
納豆をはじめ、大根おろし、かつお節、海苔、玉子などの具が満載されています。
食いしん坊主庵のぶっかけ蕎麦とほぼ同じ具の内容ですね~♪
「本日の麺」がラーメンのこともあるようですが、それを目当てにわざわざ通うことは、距離が距離だけにちょっとムリそうです。
・旬菜酒房 和(なごみ)…士幌町西2線 ASPO内
テナントで新たに入居したのが、「旬菜酒房 和(なごみ)」さん。以前、祥さんのあったところです。
オープン間もないころ、店の前まで来たのですが…
…外に張り出されたメニュー表には麺類の表示がないので、すごすごと退散してきたことがあります。
「本日の麺」として、店内のみの表示となっています。
この日の麺メニューは納豆そばということなので、それを注文。
ぶっかけタイプの冷たいそばです。
納豆をはじめ、大根おろし、かつお節、海苔、玉子などの具が満載されています。
食いしん坊主庵のぶっかけ蕎麦とほぼ同じ具の内容ですね~♪
「本日の麺」がラーメンのこともあるようですが、それを目当てにわざわざ通うことは、距離が距離だけにちょっとムリそうです。
・旬菜酒房 和(なごみ)…士幌町西2線 ASPO内