食べある記(十勝)(583)


2017417(月)

初訪~♪ 上士幌町・ファーマーズキッチンとかち野さんの正油ラーメン


初訪~♪ 上士幌町・ファーマーズキッチンとかち野さんの正油ラーメン

 上士幌から国道を足寄に向かって走行すると、ドライブイン的佇まいのお店が左側に見えてきます。

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 以前から気にはなっていましたが(麺類の有無が分からなかったこともあり)なかなかお邪魔する機会がありませんでした。

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 この程ラーメンがあることが判明(?)したので、さっそくやって来ました。

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 セットメニューも充実していますが、ここは正油ラーメンの単品でいくことにします。

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 昔風食堂系のオーソドックススタイルで、懐かしい感じがします。

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 「豚骨、昆布、しいたけなどを使用した和風スープ」は、飽きのこないホッとする味わい。


・ファーマーズキッチンとかち野…上士幌町字居辺東8線

※夏期は、濃厚なソフトクリームが人気のようです。店の屋根上にある展望台に上り、遠くの山並みを眺めながらいただきたいものです。


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2017410(月)

移転オープン~士幌町・お食事処 祥さんのみそラーメン


移転オープン~士幌町・お食事処 祥さんのみそラーメン

 昨年12月に移転オープンしていましたが、やっとお邪魔できました。以前は、Aコープアスポ内にあったお店です。

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 メニューは、以前よりもかなり絞り込んでいます。

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 旧店舗では正油ラーメンをいただいたので、トップメニューのみそラーメンにしました。

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 チャーシューは、柔らかいけれど適度な噛み応え。

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 昔風食堂系の懐かしい感じがする食べやすい一品です。

※店の裏手東側にある公共の駐車場が利用できます。


・お食事処 祥(よし)…士幌町仲通15



201745(水)

新店発見! 幕別町・たべもの屋福ちゃんさんのホルモンラーメン


新店発見! 幕別町・たべもの屋福ちゃんさんのホルモンラーメン

 札内にあるスマイルパークの向かい側、住宅街の一角にあるおしゃれなカフェ風のお店。昨年7月のオープンだそうです。

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 道路脇のボードが無ければ見過ごしてしまいそう。

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 他のブロガーさんの情報により、ホルモンラーメンなるものがあることを知りさっそくお邪魔しました。

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 これがホルモンラーメンです!

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 焼肉屋さんの隠れメニューにあるような、ちょっとピリ辛の一品です。ホルモンがとっても柔らか~♪

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 小さめのおにぎり2個付きなんですね。そのままでも、残ったスープに入れて食べてもよいとのこと。
 ダイエットのため1個だけいただき、残りの1個はラップに包んでもらってお持ち帰りにしました。

 店主さんご夫婦(なのかな?)の人柄のせいか、癒しと温かみを感じるお店です。


・たべもの屋福ちゃん…幕別町札内暁町



2017324(金)

芽室町・ドッグラン併設のcafe BOTANさんの瓦そば


芽室町・ドッグラン併設のcafe BOTANさんの瓦そば

 犬は飼ってないけれど、行って来ました。ドッグランが併設されたカフェです。

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 カフェとパスタがメニューの中心です。

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 この店の店長、ボタンちゃんです。ず~っと私の足元でおとなしくしていました。

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 山口県の郷土料理・瓦そばがあります。山口では食べそびれたので初体験になります。

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 店長おすすめの瓦そば(鹿肉)を注文。(牛肉バージョンもあります)

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 本場では、そばを瓦の上で焼き、つけ汁につけていただくのだとか。こちらのは、言わば「ぶっかけ」タイプ。

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 細めの茶そばがパリパリに焼けたところと、そうでないところが混在していて不思議な食感を楽しめます。ハマるかも。

 思いのほかサッパリと食べられます。気に入りました!


 ドッグランのあるカフェって珍しいですね。

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・cafe BOTAN…芽室町本通5丁目



2017316(木)

音更町・蕎麦二天さんのざる二色


 この日は日曜日。午前11時ピッタリの開店です。

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 今日は何にしようかな…

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 前回と同じだけど…二色のざるにします。

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 海苔は別になっていて、カウンターに置いてあります。

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 シャッキリと仕上がっています。

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 色の濃いそば湯で〆て…

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 …ご馳走様でした~!

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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
属性個人
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