食べある記（北海道内）(154)

　昨日の新聞によると、「昨年2月に閉店したJR音威子府駅構内の名物そば店「常盤軒」を20、21日の2日間限定で復活させる」ということです。






　真っ黒い「音威子府そば」の製造元も8月末で廃業するそうです。

　鉄道ファンなどにもよく知られた真っ黒いそば。懐かしくて、以前訪れた時の画像(2012)を引っ張り出してきました。

　注文してから蕎麦が出てくるまで、やたらと早かったのが印象に残っています。

　札幌・北海道神宮内にある六花亭さんで販売している人気の和菓子です。その存在については何となく知ってはいましたが、実際にいただいたのは初めてです。





　トロ～リ感がすごいんです!こんなに柔らかい餅は記憶にありません。そば粉の風味もいいですね～♪

　これまで、甘いものに手を出すことはあまりありませんでしたが、年齢とともに「一口くらいなら食べてもいいかな」という心境に変化してきたような気がします。

　久々の遠征ラー活。チョー人気店との噂を聞き及んでいたので、一度試してみたいと思い続けていた店です。



　コロナ感染防止のため、混んでいたら潔く撤退しようと思っていましたが…ラッキー!難なく駐車でき、店内の客も疎らな感じ。
　一番奥のテーブル席を、我々家族のみで独占させてくれました。(←孫っちを連れていたので、配慮してくれたのかも)




　↓　名古屋コーチン醤油




　↓　鶏白湯塩(←人気ナンバー1とか)




　↓　お子様ラーメン醤油



　いずれも札幌札幌しておらず穏やかな味わいで、自分好みのラーメンでした。



　後から調べたところによると、昼と夜ではラインナップが異なるということで、昼は旭川風、夜は札幌風に切り替えているんだとか。


・麺屋 菜々兵衛…札幌市白石区川下三条4

　全国の鉄道ファンを中心に愛されていた、JR北海道音威子府駅の駅そば「常盤軒」さんの閉店が報じられていました。店主さんがお亡くなりになったのだそうです。




　そばの色がまっ黒なことで有名でしたが、これ程黒いそばはかなり珍しい存在だと思います。
　自分が、全都道府県の蕎麦を食べ歩いた中でも屈指の黒さでした。あの蕎麦がもう食べられないと思うと残念でなりません。

※画像は平成24年10月撮影のもの

　コロナを警戒して出歩かないようにしていましたが、唯一出かけたのがここ、野幌森林公園です。

　百年記念塔て、取り壊しが決定されたんでしたっけ?今は、立ち入り禁止になっていました。