食べある記(北海道内)(154)


2014926(金)

今金町・喜楽食堂さんのもりそば


今金町・喜楽食堂さんのもりそば

 私にとって、ここからは未知の領域です。

 今金町にやって来ました。市街地の中心部にあるそば屋さんです。

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 そばメニューがメインですが、ラーメンやチャーハン、丼物、カレーもあります。
 お手頃の値段設定となっています。

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 もりそばにしました。

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 やや平がかった、手切りで細めのそばです。茹で方は、道南方面では普通ですが少し柔らかめの仕上がりです。



 ほとんどが地元の常連客のようで、家庭的な雰囲気が支配していました。



・喜楽食堂…今金町今金233



2014926(金)

長万部町・三八飯店長万部店さんの塩味浜チャンポン


長万部町・三八飯店長万部店さんの塩味浜チャンポン

 「浜チャンポン」と書かれたド派手な看板が目をひきます。これなら見落とすことはないでしょう。

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 この辺りの国道沿いは、カニを販売する大型土産店やドライブインなどが多数ひしめいていましたが、高速道開通の影響なのか、ぐんとその数を減らしているようですね。


 券売機で食券を購入するシステムです。

 文字通り看板メニューの浜チャンポン(しかもトップメニューの塩味)にしました。


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 イカ、エビ、カニ、ホタテ、ツブ、ホッキ、ワカメなど魚介類満載で、ある程度お腹を空かしていないと完食は難しく思われます。


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 並太縮れ麺は硬めのゆで上がりで、私にとっては◎。


 「元祖寿都浜チャンポン」の掲示があったので、寿都町で誕生したメニューなのでしょう。商標特許登録もされているようです。



・三八飯店長万部店…長万部町中ノ沢(国縫近くの国道沿い)



2014925(木)

豊浦町・オーシャンベリーさんのしょうゆラーメン


豊浦町・オーシャンベリーさんのしょうゆラーメン

 秋の気配がただよう洞爺湖を経由して…

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 …豊浦町に到着。

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 噴火湾展望公園内の展望台へ。入館は無料でした。

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 中に売店と食堂があったので、予定にはなかったけれど麺食活動をすることに。

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 小ぶりの丼に入った昔なつかし系のしょうゆラーメンです。

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 ベビーホタテ(6個)のトッピングが、ご当地感にあふれていますね。


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 この内容でワンコインは感動モンです。


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・オーシャンベリー…豊浦町噴火湾展望公園・展望タワー内



2014920(土)

札幌の夜は……うまかった~♪


札幌の夜は……うまかった~♪

 日本酒の弟子と久しぶりに飲りました。

 弟子が見つけてきた店です。「手打ちそばと日本のお酒・蕎麦切り春のすけ」さんといいます。(札幌市東区北7東3)

 極太と細いそばの両方いただきました。


 気のきいたお酒のアテがいっぱい!そばの好きな日本酒党にはおススメのお店です。さすがは弟子です。


 ↓いただいたお酒(記憶にあるものだけですが)

・よく分からない地ビール(スタート)

・風の森…無濾過・無加水・純米(油長酒造。奈良県御所
市)

・いづみ橋…純米吟醸(泉橋酒造㈱。神奈川県海老名市…全量純米酒蔵で、栽培醸造蔵でもあります)

・はなぶさ(英)…特別純米酒(森喜酒造。三重県…全量純米蔵)

・菊姫…山廃 言わずと知れた石川県の名酒。

 まだ、他にもいただいたような気がしますが、憶えておりません。

※画像はありません。あしからず。



2014919(金)

プチ家出続行中!


 本日は、積丹~古平~余市~札幌の予定です。

 久しぶりの札幌の夜が待っています。

 今日も食べるぞ~!!



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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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