食べある記（北海道内）(154)
2014年9月10日（水）
芦別名物グルメ・ムーンライトさんのガタタンラーメン
食べある記（北海道内）×154
ガタタン（含多湯）とは、具材たっぷりのとろみのついたスープに溶き卵を加えたもの。
戦後旧満州から芦別に引き揚げてきた村井豊後之亮さんが、中国の家庭料理を参考に考案し、中華料理店・幸楽で出したのが始まりとされています。
今では芦別郷土料理となり、ラーメン、チャーハン、焼そば、カレー、パスタ等さまざまなアレンジメニューが楽しめます。
ガタタンラーメンは、ガタタンアレンジの定番メニュー。多くのお店で提供されていますが、今回は、芦別温泉スターライトホテル内のレストランムーンライトさんでいただくことにしました。
彩りも鮮やかなガタタンラーメンの登場です。人生初ガタタン（笑）です。
具材の多いこと！ イカ、エビ、タケノコ、山菜、白菜、ニンジン、ピーマン、キノコ、キクラゲ、ナルト…まだまだ入っています。
レモンイエローの中太縮れ麺に、熱々とろとろのアンがからまりついてきます。熱～ッ！
洋風中華仕立ての五目あんかけラーメンという感じですね。食べ応え満点！これは、ハマるわ…。
別のお店のものも試してみたくなりました。
・レストランムーンライト…芦別市旭町油谷１ 芦別温泉スターライトホテル内）
戦後旧満州から芦別に引き揚げてきた村井豊後之亮さんが、中国の家庭料理を参考に考案し、中華料理店・幸楽で出したのが始まりとされています。
今では芦別郷土料理となり、ラーメン、チャーハン、焼そば、カレー、パスタ等さまざまなアレンジメニューが楽しめます。
ガタタンラーメンは、ガタタンアレンジの定番メニュー。多くのお店で提供されていますが、今回は、芦別温泉スターライトホテル内のレストランムーンライトさんでいただくことにしました。
彩りも鮮やかなガタタンラーメンの登場です。人生初ガタタン（笑）です。
具材の多いこと！ イカ、エビ、タケノコ、山菜、白菜、ニンジン、ピーマン、キノコ、キクラゲ、ナルト…まだまだ入っています。
レモンイエローの中太縮れ麺に、熱々とろとろのアンがからまりついてきます。熱～ッ！
洋風中華仕立ての五目あんかけラーメンという感じですね。食べ応え満点！これは、ハマるわ…。
別のお店のものも試してみたくなりました。
・レストランムーンライト…芦別市旭町油谷１ 芦別温泉スターライトホテル内）
2014年9月8日（月）
妹背牛町・食事処 紀州さんのざるそば
食べある記（北海道内）×154
妹背牛町と言えば、妹背牛商業高校女子バレー部の活躍が記憶に残っています。全国制覇したのは1978年のことでした。
道内有数の強豪校として知られましたが、少子化・過疎化により生徒数が減少し、残念ながら2009年3月に閉校となっています。
食べ物屋さんが見当たらず、やっと見つけた１軒です。「みそかつ」の大きな文字が目立ちます。人気のメニューと思われます。
しか～し！麺一筋の私は、断固ざるそばです！！
中細茶系のそばは、エッジが立ったタイプ。しかも、盛りの多さと言ったら…。正直、辛かったです。
これで、何と500円ポッキリですって。ざるそばですよ！
ちなみに、人気のジャンボカツ定食は、トンカツ２枚のボリュームだそうです。
テレビで紹介されていたのは、みそかつ定食だったと思います。
・食事処 紀州…妹背牛町１区
妹背牛駅です。
メインストリートに沿いに置かれていた「歩花灯（ぽかっと）」。ちょっといい感じですね。昼も夜もまちを明るくしてくれそうです。
妹背牛町、クリアです！
道内有数の強豪校として知られましたが、少子化・過疎化により生徒数が減少し、残念ながら2009年3月に閉校となっています。
食べ物屋さんが見当たらず、やっと見つけた１軒です。「みそかつ」の大きな文字が目立ちます。人気のメニューと思われます。
しか～し！麺一筋の私は、断固ざるそばです！！
中細茶系のそばは、エッジが立ったタイプ。しかも、盛りの多さと言ったら…。正直、辛かったです。
これで、何と500円ポッキリですって。ざるそばですよ！
ちなみに、人気のジャンボカツ定食は、トンカツ２枚のボリュームだそうです。
テレビで紹介されていたのは、みそかつ定食だったと思います。
・食事処 紀州…妹背牛町１区
妹背牛駅です。
メインストリートに沿いに置かれていた「歩花灯（ぽかっと）」。ちょっといい感じですね。昼も夜もまちを明るくしてくれそうです。
妹背牛町、クリアです！
2014年9月8日（月）
雨竜町・ドライブイン日の出さんのざるそば
食べある記（北海道内）×154
北竜町で食べ物屋さんを探していたところ、地図近くの食堂ということでナビに指示されたのが、このドライブインでした。
ドライブインはメニューが多く、何でもアリなので麺食クリア確定です。ざるそばにしました。
細めのそばで、ツルツルとのど越しの良いタイプです。量は少な目に感じましたが、食べ歩きをしている人間にとってはありがたいものです。
地元産の野菜や増毛港直送の魚介類など新鮮な食材にこだわった多彩なメニューがずらり。
ボリューム満点で、しかも手頃な価格のセットメニューが人気のようでした。
・ドライブイン味工房日の出…雨竜町20区（国道275号線沿い）
ドライブインはメニューが多く、何でもアリなので麺食クリア確定です。ざるそばにしました。
細めのそばで、ツルツルとのど越しの良いタイプです。量は少な目に感じましたが、食べ歩きをしている人間にとってはありがたいものです。
地元産の野菜や増毛港直送の魚介類など新鮮な食材にこだわった多彩なメニューがずらり。
ボリューム満点で、しかも手頃な価格のセットメニューが人気のようでした。
・ドライブイン味工房日の出…雨竜町20区（国道275号線沿い）
2014年9月7日（日）
秩父別町のご当地グルメ・キッチンハウス小島さんの緑のナポリタン
食べある記（北海道内）×154
秩父別町に、ブロッコリーを使った「緑のナポリタン」という新しいご当地グルメがあると、テレビ番組で紹介されていたので、ぜひとも食べてみたいと思っていました。
食べられるお店は３軒ありますが、私が選んだのは「キッチンハウス小島」さん。
選んだ理由は特にありません。しいて言えば可愛らしいウッドハウスだったからかな。
内部はこんな感じ。屋根裏のようなスぺースもあり、とってもおしゃれな造りです。
緑のナポリタンの定義は、①地場産ブロッコリー・小麦・米を練り込んだ平麺生パスタを使用②地場産トマトジュース「あかずきんちゃん」をベースに作った特製トマトソース③自慢のブロッコリーをトッピングすることとなっているほか、12項目にわたるルールが定められています。
↓キッチンハウス小島さんの緑のナポリタンです。
コクと風味に、とことんこだわったソースが自慢だとか。上品でやさしく、飽きの来ない味わいですね。
各店こだわりのスープ、副菜、デザートを付けることもルールに定められています。
これ程の内容で、全店統一価格の税込880円です。お得でしょ？
ちなみに、箸でいただくのもルールなんです。
・キッチンハウス小島…秩父別町２条２丁目
秩父別町は、開拓時に鐘を使って時刻を知らせていたという由来から、「鐘のなるまち」としてまちづくりを進めています。
開基百年記念塔。道の駅 鐘のなるまち・ちっぷべつ前に建っています。
最上階には、国内最大級のスイングベルが備えられています。
展望室からは、町内一円を眺望できるようになっています。
もうひとつ追加します。秩父別駅です。留萌本線の駅舎には味わい深いものが多いですね。
皆さんもぜひ秩父別町にお越しになって「緑のナポリタン」をお試しください。
秩父別町の観光大使になっちゃったかな。（笑）
食べられるお店は３軒ありますが、私が選んだのは「キッチンハウス小島」さん。
選んだ理由は特にありません。しいて言えば可愛らしいウッドハウスだったからかな。
内部はこんな感じ。屋根裏のようなスぺースもあり、とってもおしゃれな造りです。
緑のナポリタンの定義は、①地場産ブロッコリー・小麦・米を練り込んだ平麺生パスタを使用②地場産トマトジュース「あかずきんちゃん」をベースに作った特製トマトソース③自慢のブロッコリーをトッピングすることとなっているほか、12項目にわたるルールが定められています。
↓キッチンハウス小島さんの緑のナポリタンです。
コクと風味に、とことんこだわったソースが自慢だとか。上品でやさしく、飽きの来ない味わいですね。
各店こだわりのスープ、副菜、デザートを付けることもルールに定められています。
これ程の内容で、全店統一価格の税込880円です。お得でしょ？
ちなみに、箸でいただくのもルールなんです。
・キッチンハウス小島…秩父別町２条２丁目
秩父別町は、開拓時に鐘を使って時刻を知らせていたという由来から、「鐘のなるまち」としてまちづくりを進めています。
開基百年記念塔。道の駅 鐘のなるまち・ちっぷべつ前に建っています。
最上階には、国内最大級のスイングベルが備えられています。
展望室からは、町内一円を眺望できるようになっています。
もうひとつ追加します。秩父別駅です。留萌本線の駅舎には味わい深いものが多いですね。
皆さんもぜひ秩父別町にお越しになって「緑のナポリタン」をお試しください。
秩父別町の観光大使になっちゃったかな。（笑）
