食べある記(北海道外)(69)
2017年6月20日(火)
船内レストラン・プロヴァンスの本日のラーメン
食べある記(北海道外)×69
今回の旅の麺食を締めくくるのは、やはり船内レストランでした。
「本日のラーメン」を頼んだら…「本日は味噌、塩、醤油どれもあります」ということでした。どれかひとつに絞っているわけではないんだ~。
というわけで、今回は味噌にしてみました。ミニ野菜サラダも付けました。
これで、味噌・塩・醤油の3味全部を食べたことになります。
どれもバランスのとれたラーメンとは思いますが、個人的には、往きで食べた「塩」が一番良かったように思います。船の上というシチュエーションのせいかな。
今回初めて、船内自販機の「焼きそば」を試してみました。
たこ焼きや焼きおにぎりなんかもあります。
これが熱々で、笑っちゃうくらい美味しいんです。
女性なら、「あら、いやだ。これ美味しい!」となるところでしょうか。(笑)
「本日のラーメン」を頼んだら…「本日は味噌、塩、醤油どれもあります」ということでした。どれかひとつに絞っているわけではないんだ~。
というわけで、今回は味噌にしてみました。ミニ野菜サラダも付けました。
これで、味噌・塩・醤油の3味全部を食べたことになります。
どれもバランスのとれたラーメンとは思いますが、個人的には、往きで食べた「塩」が一番良かったように思います。船の上というシチュエーションのせいかな。
今回初めて、船内自販機の「焼きそば」を試してみました。
たこ焼きや焼きおにぎりなんかもあります。
これが熱々で、笑っちゃうくらい美味しいんです。
女性なら、「あら、いやだ。これ美味しい!」となるところでしょうか。(笑)
2017年6月18日(日)
福井県南越前町今庄・忠兵衛さんのおろしそば
食べある記(北海道外)×69
今庄駅にある観光案内所のオネエさんに教わったお店です。駅のすぐ近くにあります。
街並み(景観)にマッチした外観ですね。趣があります。
頑固そうな親父さんがやっているお店かと思いましたが、何と何と姉妹と思われるベッピンさん2人で切り盛りしているようでした。(この時たまたまかもしれませんが)
メニューはこうなっています。
トップメニューのおろしそばにします。
細めの田舎系だけど、蕎麦の味が濃いですね~!
お昼時のピークが過ぎて客は私一人だったせいか、美人姉妹さんが今庄の歴史や食べ物のことなどをフレンドリーに話してくれました。
お酒も置いているようなので、このまま飲んでしまおうかという衝動にかられました。(笑)
・忠兵衛そば…福井県南越前町今庄
街並み(景観)にマッチした外観ですね。趣があります。
頑固そうな親父さんがやっているお店かと思いましたが、何と何と姉妹と思われるベッピンさん2人で切り盛りしているようでした。(この時たまたまかもしれませんが)
メニューはこうなっています。
トップメニューのおろしそばにします。
細めの田舎系だけど、蕎麦の味が濃いですね~!
お昼時のピークが過ぎて客は私一人だったせいか、美人姉妹さんが今庄の歴史や食べ物のことなどをフレンドリーに話してくれました。
お酒も置いているようなので、このまま飲んでしまおうかという衝動にかられました。(笑)
・忠兵衛そば…福井県南越前町今庄
2017年6月16日(金)
福井県南越前町今庄・レストラン365の今庄手打ちおろしそば
食べある記(北海道外)×69
敦賀からのフェリーは真夜中の出航なので、かなり時間に余裕があります。そこで、ちょっと寄り道をすることに。
「今庄 そば」とだけ書かれた自分のメモを頼りに、木之本から旧北国街道を北上して来ました。
ちょうどお昼時となった頃、国道脇の「今庄手打ちおろしそば」という看板が目にとまったので、矢印に従って高いところに上がっていくと…
…スキー場のレストランのようです。ちょっとイメージとは違っていましたが、お腹もすいているので入ってみることにしました。
おススメの「今庄手打ちおろしそば」です。
並み太よりもやや太めでコシの強い田舎系。素朴だけれども本物の越前そばという感じがします。
厨房にはおばちゃんが一人でてんてこ舞いの様子。いろいろ突っ込みどころはありましたが、すべてを帳消しにできてしまうような良い蕎麦でした。
ウ~ム、今庄そばおそるべし。
・レストラン365…福井県南越前町今庄板取(今庄365スキー場)
「今庄 そば」とだけ書かれた自分のメモを頼りに、木之本から旧北国街道を北上して来ました。
ちょうどお昼時となった頃、国道脇の「今庄手打ちおろしそば」という看板が目にとまったので、矢印に従って高いところに上がっていくと…
…スキー場のレストランのようです。ちょっとイメージとは違っていましたが、お腹もすいているので入ってみることにしました。
おススメの「今庄手打ちおろしそば」です。
並み太よりもやや太めでコシの強い田舎系。素朴だけれども本物の越前そばという感じがします。
厨房にはおばちゃんが一人でてんてこ舞いの様子。いろいろ突っ込みどころはありましたが、すべてを帳消しにできてしまうような良い蕎麦でした。
ウ~ム、今庄そばおそるべし。
・レストラン365…福井県南越前町今庄板取(今庄365スキー場)
2017年6月12日(月)
滋賀県長浜市・然(ぜん)やさんの焼き鯖そうめん
食べある記(北海道外)×69
本日の夕食がてらの一杯は、近くに適当な店が見当たらなかったので、ホテル一階にある旬菜然やさんへ。
宿泊者はワンドリンクサービスということなので、地元工場限定醸造のビールにしてもらいました。
↓ お造りと…カルパッチョだったかな
↓ 琵琶湖名産の鮒ずし
合わせる日本酒は、喜楽長の本醸造・氷温囲い
そして、〆は長浜名物の焼き鯖そうめんです。
これで、当初から狙っていた琵琶湖名物は、すべていただいたことになるのかな。満足、満足。
・旬菜 然や…滋賀県長浜市港町
↓ 夕闇に浮かぶ長浜城
宿泊者はワンドリンクサービスということなので、地元工場限定醸造のビールにしてもらいました。
↓ お造りと…カルパッチョだったかな
↓ 琵琶湖名産の鮒ずし
合わせる日本酒は、喜楽長の本醸造・氷温囲い
そして、〆は長浜名物の焼き鯖そうめんです。
これで、当初から狙っていた琵琶湖名物は、すべていただいたことになるのかな。満足、満足。
・旬菜 然や…滋賀県長浜市港町
↓ 夕闇に浮かぶ長浜城
2017年6月12日(月)
滋賀県長浜市・ちゃんぽん亭さんの近江ちゃんぽん
食べある記(北海道外)×69
10日ほど前、琵琶湖周辺を離れてから、「近江ちゃんぽん」なるご当地グルメがあることを知りました。
これは、帰りがけに行かなきゃと決めていました。
地元長浜市民の方におススメ店をたずねると、「ちゃんぽん亭」と即答されました。で、やって来ました。
午後4時ごろという中途半端な時間帯だったせいか、広々した店内に先客は4~5人程度。
迷わず近江ちゃんぽんの野菜並盛りを注文。
野菜がいっぱいのやさしい味わいで、かなり熱々のスープです。イメージとしては、熱々のタン麺という感じですね。
長崎ちゃんぽんのイメージは全くありません。
テーブルにある酢を加えるとサッパリ感が増し、また味が変わります。
・ちゃんぽん亭総本家…滋賀県長浜市平方町
これは、帰りがけに行かなきゃと決めていました。
地元長浜市民の方におススメ店をたずねると、「ちゃんぽん亭」と即答されました。で、やって来ました。
午後4時ごろという中途半端な時間帯だったせいか、広々した店内に先客は4~5人程度。
迷わず近江ちゃんぽんの野菜並盛りを注文。
野菜がいっぱいのやさしい味わいで、かなり熱々のスープです。イメージとしては、熱々のタン麺という感じですね。
長崎ちゃんぽんのイメージは全くありません。
テーブルにある酢を加えるとサッパリ感が増し、また味が変わります。
・ちゃんぽん亭総本家…滋賀県長浜市平方町