家ごはん・家呑み(963)

　めちゃめちゃ好きってわけではないけれど、突然食べたくなる食べ物ってないですか?　自分の場合は、マーボー春雨がその一つです。




　この日は永谷園の中辛を使用しましたが、今度、自作に挑戦してみたいものです。
　野菜がたっぷりとれるのがいいんですよね～♪

　ラーメン用の具がなかったので、キムチを入れてみました。




　溶けるスライスチーズ2枚も…うん、いける!

　こういう高級な酒は、もちろんいただき物です。(笑)

　五本の指に入る「好きな酒」の一つです。




　カツオのたたきか刺身で飲みたいところですが、手に入りませんでした。そのうち、ぜひ!

　この種の瓶詰商品は、塩分高めのものが多いと思っていたので、これまで敬遠していましたが、ヘルシー志向の最近はそうでもないようです。




　他にもいろいろ試してみたくなりました～♪　ちなみに、この商品は釧路の会社製で、鰊も数の子も国産ということでした。

　なめろうにでもしようかと買ってきたアジでしたが、ピカピカ光ってあまりにも活きが良さそうだったので、刺身に変更しました。




　長崎産だそうです。

　今日は、諸事情により(笑)ブログアップが大幅に遅れました。