家ごはん・家呑み(974)

　先日、娘一家が阿寒からの帰りに厚岸漁協直売店に行って買ってきてくれました。




　カキえもん、マルえもん、弁天カキの3種を蒸し牡蠣にして食べ比べました。






　身がプリッとして厚みがあり、濃厚な味わいで、いずれも美味し!　堪能しました～


　アサリは酒蒸しに。




　貝好きには堪りませんな～♪

　めちゃめちゃ好きってわけではないけれど、突然食べたくなる食べ物ってないですか?　自分の場合は、マーボー春雨がその一つです。




　この日は永谷園の中辛を使用しましたが、今度、自作に挑戦してみたいものです。
　野菜がたっぷりとれるのがいいんですよね～♪

　ラーメン用の具がなかったので、キムチを入れてみました。




　溶けるスライスチーズ2枚も…うん、いける!

　こういう高級な酒は、もちろんいただき物です。(笑)

　五本の指に入る「好きな酒」の一つです。




　カツオのたたきか刺身で飲みたいところですが、手に入りませんでした。そのうち、ぜひ!

　この種の瓶詰商品は、塩分高めのものが多いと思っていたので、これまで敬遠していましたが、ヘルシー志向の最近はそうでもないようです。




　他にもいろいろ試してみたくなりました～♪　ちなみに、この商品は釧路の会社製で、鰊も数の子も国産ということでした。