酒(ささ)や記(235)


202019(木)

年末年始の酒・谷川岳純米大吟醸原酒


年末年始の酒・谷川岳純米大吟醸原酒

 いただき物のお酒で年末年始を過ごしました。いつものことですね。


画像


 この「谷川岳」というのはお初です。同じ蔵元の「水芭蕉」は何度も飲んだことがありますが。

 純米大吟醸と言いながら、結構主張してきますね~。「水芭蕉」とは性格がかなり違っているような気がします。原酒のせいかな。ドスンときます。
 限定600本だそうです。

 今度はロックにしてみます。


・永井酒造㈱…群馬県川場村門前



20191226(木)

純米吟醸上川大雪&サロマ湖産カキ酢


純米吟醸上川大雪&サロマ湖産カキ酢

 北海道で一番新しい蔵元の酒です。この純米吟醸には、使用されている道産酒造好適米(きたしずく・吟風・彗星)により、3種の名前が使い分けられています。画像は「きたしずく」です。


画像


 「飲まさる酒」を目指しているということなので、3種類とも買っちゃった~! (「飲まさる」は、北海道弁で「ついつい飲んでしまう」の意味)


・上川大雪酒造㈱…上川郡上川町旭町



20191213(金)

岩手のお酒、南部美人~♪


岩手のお酒、南部美人~♪

 千葉の知人から送られてきました。いつもありがとうございます。

 こちらも、当ブログではすっかりおなじみさんですね。

 忙しさに紛れお礼状を書くのを忘れていて、昨日あわてて投函した始末です。ブログでのお礼が先になってしまいました~!



20191211(水)

初訪・創作居酒屋 愁さんへ~♪


初訪・創作居酒屋 愁さんへ~♪

 東京への出発前、ほぼ1か月前にお邪魔しました。日本酒の弟子と一緒です。

 弟子が希望した店だけあって、なかなかの品ぞろえです。(トップ画像)



 最初にシーザーサラダを頼んだような気がしますが、ほとんど何も憶えていませ~ん。(笑)

画像


 店内が暗かったせいもあり、画像が不鮮明で申し訳ありません。撮り忘れもあるようです。


画像


画像


画像


画像


画像


 〆にラーメンを食べる予定でしたが、見事に忘れてました~ッ!

 あらためて出直したいと思います。


・創作居酒屋 愁…西17条南4丁目 



2019128(日)

ハムにはワインを


ハムにはワインを

 ハムの詰め合わせをいただいたので…今夜はワインだ~!!


画像


 あ、このワインもいただき物だったっけ…(笑)



<<
>>




 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

性別
エリア北海道
属性個人
 カウンター
2013-01-12から
2,401,780hit
今日:67
昨日:3,127


戻る