酒（ささ）や記(235)

　千葉在住の知人が蔵元に手配して、盆暮れごとに送ってくれます。いつも、ありがとうございます。

　おでんと備前焼のぐいのみを取り合わせてみました。

　行きつけの居酒屋さんのマスターが、「ちょっと飲んでみるかい」とごちそうしてくれました。




　北雪は何度も飲んだことがあり、辛口ですっきりした飲み口のイメージだけれど、この日は何故か少～しとろみを感じました。器のせいかな。

　新潟市・ぽんしゅ館で購入したうちの1本です。上越市の蔵元のお酒です。




　「すっきりとしたコク　華やかな風味」「よく冷やしてお召し上がりください」とあるので、次回は冷酒かロックにしてみようと思います。


・越後屋純米吟醸…加藤酒造㈱　新潟県上越市吉川区下深沢

　小学校時代の同級生からもらいました。埼玉県上尾のお酒です。

　文楽という酒は、ずいぶん以前に1度だけ飲んだ記録が残っていましたが、この「樽酒」は初めてです。

　やや辛口で、コクもあるお酒でした。飲みあきしないタイプですね～♪


・文楽 樽酒…北西酒造㈱　埼玉県上尾市上町

　袋田の滝そばのお土産店で購入したうちのもう1本。

　淡麗辛口タイプで、きれいな飲み口。すいすいいけちゃいます。うまかっぺ～。


・家久長…㈱家久長本店　茨城県大子町大子