山菜・キノコ(125)

　庭の栗のイガが茶色く色づいてきました。

　爆ぜっ栗が落ち始め…ここ5日間の収穫はこんなものですが、これからが本番。楽しみです。



　今年は粒が大きいようですが、その分、数的には収量が少ないかもしれません。



　早朝から、栗を拾うのが日課となっています。

　近所の緑地帯で見かけました。きのこの親子みたいでしょ。

　メイン画像は、先日友人が採ってきたハタケシメジです。買い物袋およそ2つ分ありました。

　汚れたものを掃除・下処理後は、こんなになりました。



　こちらは、ウチの庭で採れたボリボリとタマゴタケです。(2回目)



　いずれも茹でこぼして冷凍保存としました。


　昨日、道北の友人からは、「ラクヨウ採れてるよ～」との知らせがありました。十勝はまだのようですが、採れた方はお知らせください。

　メインの画像は、3～4日前に孫っちが庭で見つけてきたものです。


　昨日、我が家の庭のあちらこちらと、隣接する緑地帯にかけてボリボリの団体さんが…



　それを辿って行くと…こんな怪しげなのや…



　色鮮やかなタマゴタケも…





　タマゴタケは、さっそくオリーブオイルで炒めていただきました～♪



　今年こそキノコの豊作の年かも。楽しみです。

　先日、下見に行ったときには親指の先くらいの大きさで、まだまだという感じだったのに、既に大き過ぎるものも見られました。




　タランボと言えば、天ぷらでしょ!　山の恵み、ガッツリいただきました～♪