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マイとかち.jp
昨日まで、そして明後日から~帯広十勝飲み・食べ・観て歩き
山菜・キノコ(125)
2024
年
9
月
23
日
(月)
今シーズンの初キノコはラクヨウ~♪
山菜・キノコ
×
125
先日、気温が高いのでまだ早いかなと思いつつ、マイきのこ畑(?)の見回りに行ってきました。
小さいのから大きなものまで、チラホラと出ていました~♪
キノコシーズンの幕開けです。
↓ 帰りがけに写したひまわり畑
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2024-09-23 07:27:34
2024
年
5
月
20
日
(月)
初キノコはアミガサタケ
山菜・キノコ
×
125
うちの庭にはいろいろなキノコが姿を現しますが、今年のトップバッターはアミガサタケ(の仲間?)でした。7~8本の団体さんです。
春によく見かけるキノコですが、うちの庭に出たのは初めてかも。
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2024-05-20 04:36:36
2024
年
5
月
6
日
(月)
タラの芽(タランボ)採取
山菜・キノコ
×
125
今年も勇んで採取に出かけましたが…。桜の開花が早まっているように、タランボの採取のタイミングも早くなっているようで…今年も出動が遅かったようです。
食べ頃が過ぎて、大きく開いてしまったものばかりです。
それでも、自家で食べる分くらいは確保しました~♪
タランボは、やっぱり天ぷらが一番!
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2024-05-06 05:52:31
2024
年
4
月
28
日
(日)
ギョウジャニンニクの採取~♪
山菜・キノコ
×
125
実は、大樹の鯉のぼりの撮影は「ついで」で、主目的はこちら。
自家栽培している友人から今年も「採りにおいで~」との誘いがあったのでいそいそと出かけました。
友人と二人でレジ袋2つ分を採取。わずか15分くらいで作業完了です。
その日の夜、シンプルにお浸しにしていただきました~♪(トップ画像)
大部分は、サッと茹でて冷凍保存としました。
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2024-04-28 04:18:16
2023
年
10
月
26
日
(木)
今シーズン初のエノキタケ~♪
山菜・キノコ
×
125
やっとエノキタケの姿が見られました~♪
残念ながら、もう開いてしまったり色が変わってしまったりしているものも…。採取のタイミングを合わせるのは難しいですね。
この日は、いつものラクヨウやチャナメツムタケの他…、
…キヌメリガサが出ていたので、ほんの少し採ってきました。
このキノコが出始めると、キノコ採りもそろそろ終わりです。
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2023-10-26 04:16:55
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ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。
性別
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エリア
北海道
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