山菜・キノコ(125)

　愛チャリ・れっつ号です。（←ダサッ！クサッ！）

　天気さえ良ければ、朝・夕の散歩に付き合ってくれています。５月の四国・中国の旅でも大活躍でした。値段の割に（？）ホントにいい走りをしてくれます。

　この日も、結構遠くまで小一時間くらいの散歩です。

　チラホラとキノコの姿が見え始めています。この時期、キノコ採りに出かけたことがないので、あまり見かけない子たちばかりです。








　一説によると、夏茸には毒のあるものが多いとのこと。知らないキノコには手を出さない方がよろしいようです。

　↓論外ですね！




　今年は、キノコが豊作の予感がします。（←毎年言ってるような…）今から楽しみです！

　先日、さる川沿いの林に入ってみました。秋のキノコの季節にはよく行くところですが、この時期に入ったのは初めてです。

　すると、樹種はよくわかりませんが、広葉樹の切り株からやたらと大きいキノコがニョッキリ…。びっくりしました。


↓大きさの比較のため、右側に軍手を置いてみました。


　どうも、先日、百年記念館前の八千代線沿いで見かけたもの↓の親分（？）のような気がします。


　家にあるキノコの本を総動員して調べましたが、同定するに至っておりません。
　これは何でしょうね。どなたか、キノコに詳しい方教えてくださいませんか。

　このままだと、寝られそうにありません。ｚｚｚ…（笑）

　前の晩遅くに旅から戻り、翌朝、ただちに活動開始です。そう、旅の間中気になっていた山菜くんたちの様子を見に近くの山へ…。


　タラの芽はさすがにもう終わりでした。大きめだけれども、天麩羅が食べたくてほんの少しいただいてきました。

　ウドやフキは、そろそろという感じでした。



　また、忙しくなるぞ～ッ！

　やっと春らしい暖かさが感じられたこの日、山菜くんたちの様子を見に出かけました。

　遠く大雪の山並みはまだ真っ白でした。（メイン画像）


　私の（？）タランボ畑を覗くと、こんな感じ。まだまだですね。



　ヨブスマソウは、ちょうど食べごろかな？ショリショリした独特の歯ごたえが好きです。



　コゴミは、食べられそうなものもありました。




　オオバナノエンレイソウは、開花まであと一息。



　エゾエンゴサクは今が盛りかな？可食らしいのですが、まだ食べたことはありません。



　一瞬、ギョウジャさんかと思いましたが、違いました。これ何でしょうね。アズキナってこんな感じじゃなかったですか。



　清水のパノラマパーク（でしたっけ？）からの景色です。




　今時期から新緑の季節っていいですね！気持ちがやさしくなれるような気がします。

　比較的天気の良かったこの日、十勝川上流方面に出向きました。今年初めての山菜採りに出動（？）です。
　この辺りは、幼少の頃よく遊びまわったところです。

　いつもの「ギョウジャニンニク畑」よりも、少し上流方面に移動しての採取です。


　例年よりも少し成長が早いみたいです。


　画像ではわからないと思いますが、ここはかなりの急斜面です。
　どうしてこの子たちは、こんなところに生えていることが多いのだろう。足腰にこたえますね。


　いつもどおり控え目（？）な採取でしたが、それでも、このとおり。夜の酒の肴くらいにはなります。
　実家にもおすそ分けできそうです。




　これが採れ始めると、以後は山菜ラッシュとなります。
　ヤチブキ、タラの芽、ヨブスマソウ、コゴミ、フキ、ワラビ、ゼンマイ…。

　保存するほどは採らないので、量は大したことはないのですが、種類が多いので、どうしても出動回数が多くなります。忙しい、忙しい…。