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マイとかち.jp
昨日まで、そして明後日から~帯広十勝飲み・食べ・観て歩き
山菜・キノコ(125)
2023
年
9
月
30
日
(土)
今年の栗は大豊作!
山菜・キノコ
×
125
今季最初のハゼっ栗が落ちてきたのは今月18日で、2粒でした。
その後、一桁粒の落下が続き、24日に二桁の10粒に。
そこからは、バタバタと数えきれないくらい落ち始め、↓このくらいの日が続き…
↓ これが一昨日
↓ 昨日
例年に比し大粒のものが多い上に数量も多く、かつてない程の大豊作と言えます。厳しい暑さにあい、突如覚醒したのかも。
こんなに取れちゃうと、来年以降の収穫が心配になってしまいます。
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2023-09-30 04:05:35
2023
年
9
月
24
日
(日)
今年の栗は、デカい!?
山菜・キノコ
×
125
ハゼっ栗が落ち始めました。
北海道ではあまり大きく育たない傾向にあるのですが、今年の栗はかなり大粒です。(収量は少なそう)
もう少し集まったら茹でて食べようと思っていますが、味はどうかな? 楽しみです。
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2023-09-24 04:02:04
2023
年
9
月
23
日
(土)
キノコが出始めた~!
山菜・キノコ
×
125
先日の大雨の後あたりから、キノコの姿を見かけるようになりました。
ボリボリ(ナラタケ)やタマゴタケなど食べられるものや、食毒不明のものまでいろいろです。
食用と分かっていても、山で採れたものでないと食べる気にはなりませんね~。
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2023-09-23 04:18:04
2023
年
8
月
3
日
(木)
きのこシーズン開幕!?
山菜・キノコ
×
125
きのこの季節と言うにはまだ早いような気がするけれど、家の敷地内に現れたきのこを紹介します。
トップ画像のきのこは、毎年この時期、同じ場所に出てくる食毒不明種です。
こちらは、今年初めて現れました。菜園の片隅に枯れ松葉を集めていたところに生えていました。こちらも、食毒不明です。
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2023-08-03 04:00:38
2023
年
5
月
11
日
(木)
今年のタラの芽(タランボ)は…
山菜・キノコ
×
125
その日の天候とか、生活スケジュールとかがうまくかみ合わず、ずるずると採取が遅れてしまいました。
加えて、2度目の四十肩(?)と思われる激痛に見舞われ、手を伸ばすことができず、高いところのものが採り難いといった事情が重なり、収穫量が激減。いつものお得意さんにおすそ分けできませんでした。すみません。
タランボの天ぷらは、やっぱりおいしいですね~♪
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2023-05-11 04:01:25
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ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。
性別
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エリア
北海道
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