以前は、フードスタジアムでバイキング方式の焼肉屋さんでした。メニューにラーメンがあることを知り、初訪です。




　半個室主体のやや高級路線に業態変更されたようです。




　お一人様席も広々していて、隣りとの遮蔽もバッチリ!ゆったりと快適に食事できます。注文は、タッチパネルで。(←苦手だったけど、大分慣れました(笑))


　ドリンクバーがあったので、コーヒーを、しっかり2杯も!






　当初は、ラーメンだけをいただいて退散する予定でしたが、そうもいかず、生ラムジンギスカンを頼み、一人焼き肉です。







　お目当ての「にくとらラーメン豚骨醤油」です。




　しっかりとした味わいのスープとチャーシュー。さすが、焼肉屋さんのラーメンですね～。麺は、自分にはちょっと柔らかめかな。




　肉食系ではないけれど、これなら一人焼き肉もOK～♪　また来たいと思います。

　…どことなく秋の気配を感じます。

　地元紙に、美栄町の外山農場さんのヒマワリ畑が満開との記事が写真とともに掲載されていたので、さっそく撮影に出向きました。

　日高山脈を背景に、広大な畑一面に咲いたヒマワリの花は、十勝らしい風景の一つだと思います。

　2年半ぶりです。




　本格的中国料理・薬膳料理の老舗です。






　「薬膳料理」を前面に打ち出している店は珍しいのでは。









　この日は、ルチンがたっぷり含まれているという薬膳そばにしてみました。
　ルチンには、血糖、コレステロール、血圧の降下作用があるほか、ミネラルやビタミン、食物繊維など健康に良さそうな成分が豊富らしい。




　和風仕立ての中華スープは、あっさりしていますが滋味深い味わい。




　すっきり、ヘルシー!


　驚いたのは、メニューの価格表示です。詳しく検証したわけではありませんが、少なくともここ10年くらい(もっとかも)は変わっていないのではないでしょうか。頭が下がります。

　年に1～2度は訪れる店です。




　今年2度目、ほぼ半年ぶりです。記録をひも解くと、何故かいつもお盆前後に来ています。




　先客0、後客5。他の客がいないうちに店内を撮影させてもらいました。










　この日は暑かったので、「しお」気分。「えびしお」です。





　細めの縮れ麺は、硬めの茹であがり。好みです～♪





　このえびしおをベースに、山形の冷やしラーメンのような冷メニューを開発してくれないかな～と思ってしまうような暑さの日でした。