2023年6月14日(水)
池田町・新店発掘! てるい商店さんの玉ネギ煮干しらーめん
食べある記(十勝)×589
池田町役場の北側道路(国道)を挟んだ真向かいにある老舗酒店が、洋食レストランになっていたことも知らなかったのに、さらに、定食やラーメンも提供する定食とテイクアウトの店になったようだとの情報が。
で、さっそく行ってきました。店前には、「煮干しラーメン」のノボリがあります。
店内は、どこかのフードコートの一角かと思われるくらい広々しています。さらに、カウンター席もあります。
もちろん、「玉ネギ煮干しらーめん」を注文。
見た目、背脂(?)チャッチャ系で、それ程ニボ感はありません。
ストレート系の細麺はいい感じですね~♪
最初の一口では、やや甘味を感じましたが、食べ進めるうちにだんだんしょっぱくなっていくタイプのスープのようです。
トッピングの玉ネギのみじん切りが、口中をさっぱりとしてくれます。
・てるい商店…池田町西1、8
で、さっそく行ってきました。店前には、「煮干しラーメン」のノボリがあります。
店内は、どこかのフードコートの一角かと思われるくらい広々しています。さらに、カウンター席もあります。
もちろん、「玉ネギ煮干しらーめん」を注文。
見た目、背脂(?)チャッチャ系で、それ程ニボ感はありません。
ストレート系の細麺はいい感じですね~♪
最初の一口では、やや甘味を感じましたが、食べ進めるうちにだんだんしょっぱくなっていくタイプのスープのようです。
トッピングの玉ネギのみじん切りが、口中をさっぱりとしてくれます。
・てるい商店…池田町西1、8
2023年6月13日(火)
今年も咲いてくれた~♪ ヤマボウシの花
2023年6月12日(月)
新店オープン! 麺屋 月さんの醤油ラーメン
食べある記(帯広)×729
ここは、広小路のアーケード街。みすゞさんの並びの、以前は杏華さんだったところで、今月5日のオープンでした。
店の内外とも、黒っぽいイメージ。店名の月を意識したのかな。
らーめんとつけ麺が主力らしい。それぞれに、醤油、味噌、辛醤油、辛味噌があります。
初めての店なので、トップメニューの醤油で行きま~す!
プリプリの中太の縮れ麺は、程よいかたさの茹であがり。
際立った個性(クセ)があるわけではないけれど、よくまとまったバランスの良いラーメンだと思います。
みすゞさんにも言えることだけれど、広小路に無料(低料金)の駐車場があるといいな~。公営で何とかなりませんか。
・麺屋 月…西1条南8丁目(広小路)
店の内外とも、黒っぽいイメージ。店名の月を意識したのかな。
らーめんとつけ麺が主力らしい。それぞれに、醤油、味噌、辛醤油、辛味噌があります。
初めての店なので、トップメニューの醤油で行きま~す!
プリプリの中太の縮れ麺は、程よいかたさの茹であがり。
際立った個性(クセ)があるわけではないけれど、よくまとまったバランスの良いラーメンだと思います。
みすゞさんにも言えることだけれど、広小路に無料(低料金)の駐車場があるといいな~。公営で何とかなりませんか。
・麺屋 月…西1条南8丁目(広小路)