2025330(日)

新店オープン!・芽室町 中華料理萬彩芽室店さんのあんかけ焼きそば


新店オープン!・芽室町 中華料理萬彩芽室店さんのあんかけ焼きそば

 今月15日のオープンです。以前は、あかずきんさんだったところですね。萬彩さんとしては、池田、帯広に次いで3店舗目になります。

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 先客3名、後客10数名以上。なかなかの人気ぶりです。

 苦手なタッチパネル式のオーダー!

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 案の定、うまく作動してくれません。ホールスタッフさんの手を借りました。

 あんかけ焼きそばです。

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 テリの良い醤油色が食欲をそそります。

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 ボリュームがあり食べ応え十分! 個人的には、もう少し焼きが強い方が好みかな。


・中華料理 萬彩芽室店…芽室町東2条2丁目



2025329(土)

隠れカフェEさん~♪


隠れカフェEさん~♪

 今年になって初めての訪問です。桜餅と草餅の和テイストでした。(トップ画像)


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 持参したのは、音更町のスイーツファクトリーグリーンさんのスイーツを2種類でした。



2025328(金)

初訪~♪ 北海丼丸帯広稲田店さんのオホーツク丼


初訪~♪ 北海丼丸帯広稲田店さんのオホーツク丼

 昨日の夕方から降り始めた雪も、途中から霙→雨に変わったようで、積もることなく解けてしまったようです。良かった~♪

 さて先日、朝から頭が海鮮丼になってしまい、以前からマークしていた北海丼丸さんへ。初訪です。

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 稲田のニトリさんの裏手、道路を挟んだ南側にあります。

 「寿司屋が始めた海の丼」海鮮丼のテイクアウト専門店です。

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 イートインスペースがあるので、店内でも食べられます。

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 50種類以上もあるというメニューから選ぶのは至難の業。ごくオーソドックスにオホーツク丼をチョイスです。


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 カニのむき身、ほぐし身、カニみそをはじめ、ウニ、イクラ、エビなど北海の幸が満載です。

 コスパ◎! 気軽に楽しめます。


・北海丼丸帯広稲田店…西6条南39丁目



2025327(木)

お茶漬けそうめん!?


お茶漬けそうめん!?

 温そうめんを作ろうとして、ふと思いつきました。いただき物のお茶づけの素(もと)をかけ汁にしてみよう!

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 「いわし塩焼茶漬け」を使用。若干手直しして出来上がり~♪


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 いいじゃないか!



2025326(水)

新オープン! とかち麺ビレッジ~第1弾・雪月花さんの味噌らーめん


新オープン! とかち麺ビレッジ~第1弾・雪月花さんの味噌らーめん

 3月14日、帯広競馬場内とかち村にとかち麺ビレッジがオープンしました。

 馬蹄形のゲートをくぐり…

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 とかち村の建物群の一角の奥まったところ。

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 月替わりで道内外のラーメン店が出店するそうです。同じような形式で帯広駅エスタ西館の「ラーメン紀行」が先行しているので、これが帯広では2か所目となります。

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 最初の出店は…札幌の雪月花さんです。以前「ラーメン紀行」にも出店していましたね。

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 味噌メニューのみなので…

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 トップメニューの「中札内産レアチャーシューの味噌らーめん」にしてみました。

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 中太の縮れ麺にこってり系のスープ! 札幌ラーメンらしい仕上がりですね~。

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 まとまりの良いラーメンですが、自分にはやや味噌味(塩味)が濃すぎるように感じました。


・とかち麵ビレッジ…西13条南8丁目(帯広競馬場とかち村内)



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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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属性個人
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