自宅での麵食と言えば、多い順にラーメン、日本蕎麦、うどんですが、ごく稀にそうめんが顔を出します。この日は温そうめん(にゅうめん)にしてみました。




　ダイエットの関係で、炭水化物をあまりとりたくないな～というときにはうってつけです。麺が細いと、「罪悪感」が薄くなるような気がします。

　簡単にパパッと作れてしまうのもいいですね～♪

　夏に冷しかしわを食べて以来。先客0、後客2名。




　その時、メニューに冷やしたぬきがあったことを思い出したので…



　おそらくこの店では初めての冷やしたぬきかも。



　天かすはもちろんのこと、大根おろしや海苔、蒲鉾まで入っています。他メニューと比較して割り得感あり!

　いただいた長いもがあったので、この日はとろろ蕎麦です。




　旨味タップリのねばりのあるとろろが、冷たい蕎麦に絡んできます～♪　あ、天かす(たぬき)入れるの忘れた!

　久しぶりの外食だ～ッ!




　先客2、後客1名。





　今年の麺食初めなので、ちょっぴりゼータクに…。しょうゆラーメンとカレーライスのセットを。いずれも「小」で。





　ラーメンもカレーも、ノスタルジックな昭和感ただようやさしい味わいです。

　これこれ、裏切らない安心安定の仕上がりですね～♪

　鍋の〆にうどんを入れることはよくありますが、単独のうどんは我が家では珍しいこと。




　昆布と煮干の出汁です。具はあまり入れず、シンプルそのもの。

　そろそろ通常営業に戻っていると思われるので、外での食べ歩きを復活させようかな～。