この日のアテは、しらすのおろし和えです。ポン酢でいただきました。

　しらすも、大根おろしも体に良さそうなイメージのある食材ですよね。その二つの食材のタッグにポン酢ですから最強です!
　飲酒の罪悪感(?)を見事に消してくれます。(笑)

　ちなみに、しらすは愛知県産でした。

　特に用事があったわけではありませんが、道の駅おとふけにフラッと立ち寄りました。



　フードコートにカレーのインデアンが入ったことを思い出し、臨店(?)です。今年2月のオープンなので、「新店オープン」と言うのは気が引けますが…。

　以前は和食レストランだったところです。広々してます。



　メニューは少なめなのかな。



　トップメニューで、なつぞら店にしかないという「限定ハンバーグカレー」にします。
　ちなみに自分の場合、カレーもハンバーグも自宅で食べるものとしているので、外食経験はあまりありません。

　呼び出しブザーを受け取り、外の景色が見えるカウンター席へ。



　粘度強めのインデアンルーですね～♪　安心安定の家庭的な味わいです。





　地元産牛肉を使用しているというハンバーグについては、他店でのノーマルなハンバーグカレーの実食経験がないので、その差異は分かりませんとバカ舌が申しております。(笑)




・カレーショップ　インデアンなつぞら店…音更町なつぞら2　道の駅おとふけ　フードコート

　昨日、たまたま立ち寄ったら、こんな舞台が準備されていました。




　どうやら達成間近だったらしく、その日の地元紙によるとお昼近くに300万人に到達したとのこと。

　おめでとうございま～す!

　寒暖差の激しい日があります。うすら寒く感じるような日は、温かい麺類を食べたくなります。




　そんな時は、温そうめん(にゅうめん)がおススメです。庭で採れる三つ葉をトッピング～♪

　西山製麺の、マルトマ食堂ホッキだし塩ラーメンなる生麺を初めて見かけたので買ってきました。




　ギョウジャニンニクを採取させてもらった友人から冷凍しじみをどっさり貰っていたことを思い出し、しじみラーメンを作ることに。




　ホッキとしじみがけんかすることもなく、どちらかと言えばしじみ寄りの味わいのラーメンとなりました。美味し!