冷凍保存しておいたラクヨウキノコでおろし和え～♪




　あと適当に冷蔵庫にあるものをテーブルに並べたら…偶然だけど、茶系一色になってしまいました。
　全然バえてない!　しかも酒まで茶系のビールって…

　漢字にすると山桜桃梅と書くらしい。「木に咲く花」の中でも好きなものの一つです。

　いかにも美味しそうな赤い実をいっぱいつけますが、あまり食用には向いていないようです。野鳥も食べている姿を見たことがありません。

　うちの庭にはいろいろなキノコが姿を現しますが、今年のトップバッターはアミガサタケ(の仲間?)でした。7～8本の団体さんです。




　春によく見かけるキノコですが、うちの庭に出たのは初めてかも。

　墓参の旅を終え、無事帰ってきました。




　アップ済みのブログに画像を加え、編集し直しました。よろしければご覧ください。

　酸ヶ湯温泉旅館に併設の蕎麦屋さんです。




　立ち食いコーナーもありますが、店内のゆったりしたテーブル席でいただきました。

　「そば粉100%。八甲田山の湧き水で締めた蕎麦」が自慢のようです。

　店員さんおススメのじゃこ天そばにしました。(トップ画像)


　十割蕎麦らしくない綺麗な仕上がりで、素朴感少な目です。

　店名の読みは、「おにめんあん」とのことです。


・そば処　鬼面庵…青森市大字荒川字南荒川山　酸ヶ湯温泉