2024428(日)

ギョウジャニンニクの採取~♪


ギョウジャニンニクの採取~♪

 実は、大樹の鯉のぼりの撮影は「ついで」で、主目的はこちら。

 自家栽培している友人から今年も「採りにおいで~」との誘いがあったのでいそいそと出かけました。


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 友人と二人でレジ袋2つ分を採取。わずか15分くらいで作業完了です。

 その日の夜、シンプルにお浸しにしていただきました~♪(トップ画像)


 大部分は、サッと茹でて冷凍保存としました。



2024427(土)

大樹町・歴船川清流鯉のぼり


大樹町・歴船川清流鯉のぼり

 ゴールデンウィークに突入ですね。円安が進む中、「安・近・短」を決め込んでいる食いしん坊主です。

 先日、大樹町の春の風物詩とも言える「歴船川清流鯉のぼり」を撮影してきました。

 平成13年から開催されているイベントですが、当時に比べるとかなり規模が拡大されているようです。


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 川幅いっぱいに泳ぐ鯉のぼりは勇壮そのもの。ゴールデンウィーク中にぜひご覧になってはいかがですか。



2024426(金)

新得町・蕎麦 十箱さんのもりそば


新得町・蕎麦 十箱さんのもりそば

 ミズバショウを写した帰りは、定番コースの十箱さんへ。
 先客2、後客4名。

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 この店では「冷そば」の一択と決めています。


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 この日も「もりそば」です。

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 いつもよりも田舎感高めの感じですね~。

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 次回は山菜採りの帰りかな。また来ます。



2024425(木)

カメラスケッチ・音更町~清水町


カメラスケッチ・音更町~清水町

 少し前の画像です。この日は、山並みがくっきりと見えていました。


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2024424(水)

たけのこご飯~♪


たけのこご飯~♪

 今年も、キノコの師匠から皮付きのたけのこをいただきました~♪
 さっそくあく抜きをしてたけのこご飯(炊き込みご飯)に。

 やっぱり美味しいですね~。炊き込みご飯、好きです!

 フキと合わせて煮つけも。


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 色彩的にバえないのが残念なところです。(笑)



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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
属性個人
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