202437(木)

音更町・めん吉音更木野店さんの黒ごま醤油ラーメン


音更町・めん吉音更木野店さんの黒ごま醤油ラーメン

 ほんとに久しぶり、前回から12年経っていました。西帯広店にはもう少し行っているんですがね。
 帯広方面から国道を行くと、店の駐車場には右折して入ることになるので、無意識のうちに避けているのかもしれません。


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 「自然派」、「自家製麺」、「地元産食材使用」など、こだわりポイントの多い店です。


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 数多いメニューの中から、今回選んだのは…黒ごま醤油ラーメンでした。


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 黒い食べ物って、何となくワンランク上のような気がしてそそられませんか?


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 最後まで熱々のスープは、口の中が火傷しそうなくらい。

 炙りチャーシューが香ばしく、適度な噛み応えのあるタイプ。



202436(水)

初訪! のんびりや食堂さんの牡蠣とほうれん草のクリームパスタ~♪


初訪! のんびりや食堂さんの牡蠣とほうれん草のクリームパスタ~♪

 以前から気になっていた店。初訪です。

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 カジュアルな雰囲気で居心地良し! 女子率高めのようです。

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 メニュー豊富で選ぶのに一苦労。目移りしちゃいます。


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 …迷った末にひねり出したのは、牡蠣とほうれん草のクリームパスタです。冬限定のメニューのようです。


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 プリップリの大きめの牡蠣がゴロゴロ…。麺のゆで加減も完璧!

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 これはいい店に出会っちゃったかも。再訪確実ですな。


・のんびりや食堂…自由が丘3

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202435(火)

八角&ブリの刺身を梵GOLD無濾過純米大吟醸


八角&ブリの刺身を梵GOLD無濾過純米大吟醸

 北陸(福井)の酒なので、それに合いそうな魚にしてみました。


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 釧路産の八角と、福岡県産の天然物のブリです。

 八角は脂がのって思った通りの上物だったけれど、ブリはイマイチで、残念ながらあまり期待に応えてくれませんでした。



202434(月)

芽室町・手打ち十割そば 紀山芽室店さんのぶっかけごぼう


芽室町・手打ち十割そば 紀山芽室店さんのぶっかけごぼう

 記録を紐解くと5年ぶりでした。


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 自家栽培、自家生産、手打ち十割のそば店です。

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 冷蕎麦がおススメなので…

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 …ぶっかけごぼうにしました。


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 大きなごぼう天ですが、フワフワしたお菓子のような軽い食感で食べやすい。

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 十割の細めの蕎麦は、のど越し良し。先客1、後客2名。



202433(日)

今冬の降・積雪は…


今冬の降・積雪は…

 音更の積雪はこんな感じでした。


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 今冬の雪は、降った回数は例年よりも多く感じますが、積雪は例年並みかと思います。
 雪質が軽いので、雪かきによる腰へのダメージが少なくて済んでいるのがありがたい!

 もう雪はいりませんね~。このまま春になって~! (笑)



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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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属性個人
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