6年ぶりとなっていました。久しぶりです。先客0、後客1名。





　店内外変わりなし。カウンター席、テーブル席、小上がり席あり。




　しょうゆラーメンにします。




　昔風食堂系ラーメンで、並み太の縮れ麺です。




　あっさり系ですが、自分にはややしょっぱいか。

　アットホームな居心地で寛げますね～♪

　あまりの酒の強さに「化け物」の異名を持つ酒豪のOさんが、糠平湖の釣りたてを持ってきてくれました。ありがとうね～!




　糠平湖は、暖冬などの影響で湖面結氷の緩みにより、例年より3週間ばかり早く今月1日から立ち入り禁止となっています。なので、糠平湖のワカサギはこれが今シーズン最後ということになります。心して味わいました～♪

　鶏ガラ出汁がしっかり抽出されているスープなので、お定まりの醤油ラーメンです～♪




　見た目はちょっとアレですけど、味は保証します!

　…ので、いつもの時間にブログアップできませんでした。いじくっているうちに、何故か復旧していました。

　実は年明けから、ちょこちょこ不具合があらわれていて、その都度直るのでだましだまし使い続けているのですが、そろそろ買い替え時期なのかもしれませんね。


　それはさて置き、今日は煮麺(にゅうめん)。温かいそうめんです。

　例の冷凍保存しておいた天然キノコ(ラクヨウ、チャナメツムタケ、ムキタケ、エノキタケ)入りです。やっぱり美味い!

　ほぼ3年ぶり。先客2、後客3名。






　メニュー内容は変わってないようです。値段は少し上がったかな…にしてもリーズナブル!






　いつもの定食は時間がかかるというので、この日は天ざるにしてみました。

　相変わらずのボリューム!






　少しねじれのある太めの田舎系は、噛んで味わうタイプの蕎麦ですね～♪　独特です。




　この日も全員が男性客。女性が(一人で)入るにはやや抵抗を感じるかも。