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マイとかち.jp
昨日まで、そして明後日から~帯広十勝飲み・食べ・観て歩き
2023
年
11
月
15
日
(水)
幕別町・そば居酒屋いつきさんの とりごぼうそば
食べある記(十勝)
×
588
幕別駅前にある蕎麦店。ほぼ10年ぶりに訪れました。
先客0、後客1名。店内の造作は変わっていないようです。
夜は居酒屋を営業しているため、串焼きや鶏料理などのメニューも充実。夜も来たくなりますね~。
トップメニューのとりごぼうそばにしました。客の7割が注文する人気メニューなんだとか。
幕別町産のそば粉を100%使用した手打ちで並み太の蕎麦は食べ応えがあります。
鶏肉は柔らかく、ごぼうのうま味がしみ出たつゆには昔懐かしさが感じられます。
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2023-11-15 04:19:01
2023
年
11
月
14
日
(火)
マイブームの昆布〆~マツカワガレイ
家ごはん・家呑み
×
977
先日も紹介した刺身の昆布〆ですが、今回はマツカワガレイ。釧路産です。モッ千モチの歯ごたえが特徴です。
吟醸系の日本酒がピッタリ合いますね~♪ そろそろ燗酒への切り替え時かな。
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2023-11-14 04:06:03
2023
年
11
月
13
日
(月)
カメラスケッチ・音更町の畑~晩秋
本日の十勝・帯広
×
851
早朝の気温がグンと下がるようになり、風景もすっかり晩秋のたたずまいですね~。
山の頂に白いものが見えるようになりました。
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2023-11-13 05:16:02
2023
年
11
月
12
日
(日)
竜胆(リンドウ)の花、見っけ~♪
独り言
×
469
今日は天気が良く風もないので、朝から秋の庭作業です。(枯れ葉集め)
庭の端っこで何やら青い花がひっそりと咲いていました。
「そう言えば何年か前に何か植えたな。たしか、リンドウだっけか?」
ウチの庭の花としては、間違いなくラストを飾るものです。それにしてもリンドウって、こんなに遅くなってから咲くものなのかな~。
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2023-11-12 16:12:23
2023
年
11
月
12
日
(日)
食いしん坊主軒の和風塩ラーメン
家ごはん・家呑み
×
977
庭や畑の作業道具と除雪用具との入れ替えを完了しました。あとは、敷地内の枯れ葉を集めてごみ出しするだけです。
そんな作業の合間の昼食です。久々の塩味で和風仕立てにしてみました。餅を入れて雑煮にしたら似合いそうです。
予報では、本日道北は雪で、多いところでは40㎝の積雪だとか。十勝の積雪はもう少し後かな。少しでも遅くなってほしい!(笑)
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2023-11-12 04:08:40
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ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。
性別
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エリア
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