久しぶりで撮影に来ました。前回来たのは何年前だろう。









　冬季の撮影は初めてです。(たぶん)

　6年ぶりに訪れました。




　先客0、後客1名。



　スープは、とんこつ、あっさり、こてこての3種から選べます。




　「当店看板メニュー」「当店人気ナンバー1」という「こてこて」の醤油をチョイスです。



　外側白色でピンクの渦のナルトは、この店のトレードマークですね。ひときわ目立っています。



　完成度の高い、安定の味わいです。

　冷蔵庫にあるあり合わせを総動員しての焼うどんです。




　栄養バッチリ!　冷蔵庫スッキリ!　(笑)

　ちなみに、冷凍うどんを使用しています。

　牡蠣(マガキ)の旬は、冬(11月～4月)とのこと。この時期になると食べたくなりますね。

　ノロウィルスによる食中毒が騒がれていますが、カキなどの二枚貝の生食が原因になることもあるので注意を要するとか。(←食べ終わってから知った)

　冬の魚介類と天狗舞の相性は◎だと思います。

　閉店した長崎屋の取り壊しが進められています。道路を挟んだ向かい側にある昔ながらのまち蕎麦屋さんです。



　いつも変わらず温かく迎えてくれます。ただいま～という感じ。




　雪模様の寒い日だったので、トップメニューの天ぷらそばにします。



　そう言えば、去年の今頃も同じメニューを頼んでいたな～。



　店主さんご夫妻(?)の人柄も含め、ほのぼのとした温かさが伝わってくるような蕎麦ですね～♪