人気店で混み合うのが嫌で、なかなか来られません。今回は、開店前に到着したので先客0状態でした。(食べ終わった頃は、ほぼ満席)




　外観は一般住宅然としていて、暖簾がなければ蕎麦屋さんとは思えない造りですが、店内は落ち着いたカフェのような雰囲気です。




　お一人様用カウンター席へ。




　定休日が変わったようです。




　この店は冷蕎麦と決めています。オーソドックスにせいろにしました。




　適度なコシがあり、のど越しの良い極細タイプのそばです。最近はめっきり、細めの蕎麦の方が食べやすく感じられるようになりました。




　頂上部分が盛り上がったマウンテン状態の盛りつけですが、蕎麦がいい具合にさばけているので、箸でスッとすくえます。他の蕎麦がからみついてくるようなストレスがありません。これ、自分の中では大事なポイントです。





　濃いめの蕎麦湯をいただいて、ご馳走様でした～♪

　近所の緑地帯などに、色々なキノコの幼菌が顔を出しはじめました。その顔ぶれや出方が、いつもの年とは違っているように思います。ひょっとしたらキノコの「当たり年」なのかも。











　そろそろラクヨウキノコが出てもいい時期かと、いつもの山の見回りに行ってみました。


　すると…あった～!


　まだ出たばかりの小さいのがポツポツと…






　中でも大きめなものを選んで、ほんの少し採取～♪




　さっそくキノコうどんにして食べました～♪　(トップ画像)　美味い!

　釧路土産に、たらこをいただいたので…





　…いつものたらこスパをチャチャッと…





　こちらは、別の日の奥さん作です。(トップ画像は、トッピングなしのもの)




　奥さん、本気出したようです。(笑)　美味い!

　今季最初のハゼっ栗が落ちてきたのは今月18日で、2粒でした。
　その後、一桁粒の落下が続き、24日に二桁の10粒に。

　そこからは、バタバタと数えきれないくらい落ち始め、↓このくらいの日が続き…




　↓　これが一昨日




　↓　昨日




　例年に比し大粒のものが多い上に数量も多く、かつてない程の大豊作と言えます。厳しい暑さにあい、突如覚醒したのかも。

　こんなに取れちゃうと、来年以降の収穫が心配になってしまいます。

　活きの良さそうなのがあったので、小ぶりだったけれど買っちゃいました。


　東北のホヤの殻はゴツゴツした感じですが、北海道産はツルンとしています。




　いつもながら、外見と中身のギャップはかなりのものです。




　定番の酢の物にしていただきました。やっぱりビール一択ですね～♪