2008年6月2日（月）
「オークニー編」やっと始まります！
１週間のご無沙汰です・・・
アイランズ最後の島「オークニー編」です！
２つ在る蒸留所の１つからまずは
HIGHLAND PARK 12年
「ハイランドパーク蒸留所」
北緯５９度に位置する世界最北の蒸溜所であるハイランドパーク蒸溜所は、大小７０余りの島々からなるオークニー諸島の中の１つメインランド島のカークウォールの丘の上で1798年に創業を始め現在でもフロアモルティングを続ける数少ない蒸留所です！
HIGHLAND PARK 18年
HIGHLAND PARK 25年
3本並べて見ました、1世代前のボトルですね！
12年
18年
25年
これも3本並べて、2世代前です！
30年！美味しいです！！
今日はここまで！
アイランズ最後の島「オークニー編」です！
２つ在る蒸留所の１つからまずは
「ハイランドパーク蒸留所」
北緯５９度に位置する世界最北の蒸溜所であるハイランドパーク蒸溜所は、大小７０余りの島々からなるオークニー諸島の中の１つメインランド島のカークウォールの丘の上で1798年に創業を始め現在でもフロアモルティングを続ける数少ない蒸留所です！
今日はここまで！
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