2009年1月23日（金）
おぉーっと、１ヶ月経っちゃった・・・
ごぶさたです・・・
完全にさぼってました・・・
すいません・・・
心を入れ替えてがんばります・・・
長い目で見てやってください・・・
それでは、始まり始まり～！
で、やっぱり新入りです！！
Bruichladdich Redder Still 1984 22y CaskStrength 50.4%
ブルイックラディ1984 22年 レッダースチル
Bruichladdich Golder Still 1984 23y CaskStrength 51.0%
ブルイックラディ1984 23年 ゴールダースチル
ブラッカースチルと並べてみました！！
OCTOMORE 5ｙ EDITION 01.1 63.5% 131ppm
オクトモア ５年 フェノール値131ppm
PORTCHARLOTTE PC7 2001 7y 61%
ポートシャーロット PC7
以上、全部ブルイックラディ蒸留所でした・・・
完全にさぼってました・・・
すいません・・・
心を入れ替えてがんばります・・・
長い目で見てやってください・・・
それでは、始まり始まり～！
で、やっぱり新入りです！！
ブルイックラディ1984 22年 レッダースチル
ブルイックラディ1984 23年 ゴールダースチル
オクトモア ５年 フェノール値131ppm
ポートシャーロット PC7
以上、全部ブルイックラディ蒸留所でした・・・
2008年12月22日（月）
続き・・・
薄い記憶を辿りなんとか目的のブツを発見！
そのブツとは！
なんだか判らないですよね・・・
これは「THE SOURCE」！！
「ザ・ソース」とは世界で2番目に辛い調味料と言われています。
辛さは「スコビル」という単位で表されるのだが、このザ・ソースはなんと710万スコビル！
市販のタバスコは2000スコビルなので3550倍、ハバネロは測定上は30万スコビルなのでの23.5倍の辛さです・・w(￣▽￣;)wワオッ!!
ちなみに世界１は「Blairs 16million reserve」で1600万スコビルだそうです。
もう調味料というよりは武器ですね・・
ウチでも何人かが犠牲になっていますが、また犠牲者が増えることになるでしょう・・(￣ー￣)ニヤリッ
さて、元にもどさなきゃ・・
このアングルも久しぶりだなぁ～
で、ここにあったお酒どもは・・
カウンターの上も・・
・・・<(;￣ ・￣)=3 フゥ...明日にしよ・・
おまけです！
季節柄
クロデュヴァル・スノーマン・カベルネソーヴィニヨン 1996
でした！！
そのブツとは！
なんだか判らないですよね・・・
これは「THE SOURCE」！！
「ザ・ソース」とは世界で2番目に辛い調味料と言われています。
辛さは「スコビル」という単位で表されるのだが、このザ・ソースはなんと710万スコビル！
市販のタバスコは2000スコビルなので3550倍、ハバネロは測定上は30万スコビルなのでの23.5倍の辛さです・・w(￣▽￣;)wワオッ!!
ちなみに世界１は「Blairs 16million reserve」で1600万スコビルだそうです。
もう調味料というよりは武器ですね・・
ウチでも何人かが犠牲になっていますが、また犠牲者が増えることになるでしょう・・(￣ー￣)ニヤリッ
さて、元にもどさなきゃ・・
このアングルも久しぶりだなぁ～
で、ここにあったお酒どもは・・
カウンターの上も・・
・・・<(;￣ ・￣)=3 フゥ...明日にしよ・・
おまけです！
季節柄
クロデュヴァル・スノーマン・カベルネソーヴィニヨン 1996
でした！！
2008年12月21日（日）
Y'sBarの裏話 Part2
またちょっと脱線します・・
以前、知り合いに持っていくと言っていた物の事をふと思い出し何処に在っただろうと考えた？？
そういえば・・もしかして・・あそこだ・・（￣□￣；）！！
あそことは、そう、前回登場した裏の部屋だ！
さらにそのブツは奥の奥・・
やるしか無い・・
・
・
・
・
・
・
終了・・ε=(￣。￣;A フゥ…
開通！！
奥の物を久しぶりに見るような気が・・
さて、どこだったかな？？
これか！
違うし・・
これか！！
これも違う・・
こんなデカイものじゃないし・・
おっ！リシャール！！
でもこれじゃ無い・・
あっちごそごそ、こっちごそごそ・・
あったぁ～～！！
で、なぜか続く・・
以前、知り合いに持っていくと言っていた物の事をふと思い出し何処に在っただろうと考えた？？
そういえば・・もしかして・・あそこだ・・（￣□￣；）！！
あそことは、そう、前回登場した裏の部屋だ！
さらにそのブツは奥の奥・・
やるしか無い・・
・
・
・
・
・
・
終了・・ε=(￣。￣;A フゥ…
開通！！
奥の物を久しぶりに見るような気が・・
さて、どこだったかな？？
これか！
違うし・・
これか！！
これも違う・・
こんなデカイものじゃないし・・
おっ！リシャール！！
でもこれじゃ無い・・
あっちごそごそ、こっちごそごそ・・
あったぁ～～！！
で、なぜか続く・・
2008年12月15日（月）
ビールやらなんやらかんやら・・・
まずはビールから！
Anchor's Chiristmas Ale 1500ml 5.8%
アメリカ、アンカー醸造所のクリスマス限定ビール（クリスマスエール）です！
Gouden Carolus Christmas 750ml 10.5%
べルギー、ヘットアンケル醸造所のクリスマス限定ビールです！
ヘザーエール 5種 左から
「Grozet Gooseberry Ale」グーズベリー入り！
「Ebulum Elderberry Ale」エルダベリー入り黒ビール！
「Kelpie Seaweed Ale」海藻入り黒ビール！
「Fraoch Heather Ale」ヘザーの花をたっぷり使っています！
「Alba Pine Ale」エゾ松と杉の葉や芽を使っています！
ビールは以上です！次は小物やら大物やら・・
Ardbeg Peat Cones
アードベッグのピートコーンです！火を点けるとピーティーでスモーキーな香りと煙が広がります！！
アブサンファウンテン
器の中に水が入っていて、下の蛇口を捻ってアブサンを入れたグラスの上に乗せたアブサンスプーンの上の角砂糖を溶かし、そのアブサンスプーンを使ってステアし水割りをつくる道具です！
おまけ！
季節柄、クリスマスツリー♪♪
今日はここまで！
アメリカ、アンカー醸造所のクリスマス限定ビール（クリスマスエール）です！
べルギー、ヘットアンケル醸造所のクリスマス限定ビールです！
「Grozet Gooseberry Ale」グーズベリー入り！
「Ebulum Elderberry Ale」エルダベリー入り黒ビール！
「Kelpie Seaweed Ale」海藻入り黒ビール！
「Fraoch Heather Ale」ヘザーの花をたっぷり使っています！
「Alba Pine Ale」エゾ松と杉の葉や芽を使っています！
ビールは以上です！次は小物やら大物やら・・
アードベッグのピートコーンです！火を点けるとピーティーでスモーキーな香りと煙が広がります！！
器の中に水が入っていて、下の蛇口を捻ってアブサンを入れたグラスの上に乗せたアブサンスプーンの上の角砂糖を溶かし、そのアブサンスプーンを使ってステアし水割りをつくる道具です！
おまけ！
今日はここまで！
2008年12月12日（金）
続きです・・
70年代流通品です！
これも「ロイヤル・ウエディング・リザーブ」と同じくらい珍しいですかね？
こんなところでどうでしょうε=(￣。￣;)フゥ
