2008510(土)

「ジュラ編」一気に行きます!

「ジュラ編」一気に行きます!

ISLE OF JURA 10年
結構古めのラベルですね!

「ジュラ蒸留所」
ジュラ島はアイラ島の隣の島で“鹿の島”と言う意見。
蒸留所は1810年の創業だが、長い間閉鎖されていたが1958年に約半世紀ぶりに再開。ピートをほとんど炊き込まない麦芽と背の高い蒸留器を使用するため、ハウススタイルは軽く穏やかである!


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ISLE OF JURA 21年

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SUPER STITION 45%
中身はヘビー・ピーティッド麦芽を使用したものとライトでデリケートな熟成年数の長いものをヴァッティングさせたもので、はっきりとした熟成年数は明かされていません。“スーパースティション”とは“迷信”の意味でラベルは「不滅の神の力が」が宿るといわれるエジプト十字架をデザインしています。

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1984 19年
ジョージ・オーウェル(1903~1950)の生誕100周年を記念して特別に限定販売されたボトルで1984というビンテージはジョージ・オーウェルの著書『1984』に由来しています。

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SPECIAL ISLAND EDITION 58.3% Heavy Peated CASK STRENGTH 387/500
アイラフェスティバル2006向けにボトリングされたヘビーピートのジュラ!

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SPECIAL ISLAND EDITION 52.3%
Heavy Peated & Sherry Aged Whiskies CASK STRENGTH
ウイスキーマガジン・ライヴ東京2007のJURA JAZZマスタークラス向けに、マスターブレンダーのリチャート・パターソン氏がその経験を活かし特別にボトリングしたもの!

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Special Limited Edition for Whisky Live Tokiyo 2006 21年 54.9%
ウイスキーマガジンライブ2006記念ボトルで1984年蒸留のCaskNo.444の樽よりカスクストレングスにて280本ボトリングされました。

ここからボトラーズ!

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Jura Whisky 58.8% CASK No.1124 619/705
マシュー・D・フォレスター・コレクションのヘビーピートウイスキーです。

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FROM THE OAK / ISLE of JURA 1965
このボトルはいつ買ったんだろう?記憶に無いんです・・・

以上、「ジュラ島編」終わり!!

次回は「マル島編」!




200857(水)

「アラン島編」続きです!

前回は中途半端で終わってしまいました、もの凄く眠かったんです・・・
今日は最後までいきます!!

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The Arran Malt Limited Edition

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Manager's Edition Bottled for Shinanoya
信濃屋さんのオリジナルボトルですね

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Specially Selected by Arran Anbassador “Shinanoya”55.6% SHERRY SINGLE CASK
これも信濃屋オリジナルです!

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ANNIVERSARY 1995-2005 10年
1995年にアラン島に蒸留所が設立されてから10年が経ちその10周年を記念し発売された「アラン・モルト10年リミテッド10thアニバーサリー」です!

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Isle of Arran LIMITED EDITION Bottle No145 60.3%
ボトルの形が変わってますね!

以上で「アラン島編」終わりです。

次回は「ジュラ島編」です!



200857(水)

「アイランズ編」スタート!

ゴールデンウイークで本業が忙しくしばらく更新できませんでした、すいません・・・
それではアイランズ編が始まります!
まず最初の島「アラン島」からのスタートです!!

とその前にまた出てきました・・・
ボウモアです
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Abbeyhill&Co.Ltd 1989 53.2%

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THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY No,3.89 57.7%

あともう1本なんですが自分で買っといてどこの蒸留所なのか分かりません、誰か教えて・・・
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SIGNATORY VINTAGE / Still of Scotland Pear Shape 1997
アイラ島のモルトだと言うのは分かっているのですが・・・

今度こそ「アラン島編」始まります!!
最初はニュースピリッツ
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New Spirit 63% / 1 Year old Spirit 61% / 2 Year Spirit 59.5%


今日はここまで!




200852(金)

需要と供給がぁ・・・・

前回、需要と供給のバランスが取れていないと言っていたのにまた新入りがやって来てしまった・・・どーしたもんだか・・・

新入りを紹介します!

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ROGIN'S CHOICE 25年
「日本屈指のバーボン通、大阪のバー『呂仁』の巽誠一郎氏チョイスの超限定バーボン ロジンズ・チョイス 25年!!」だそうです

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KILCHOMAN New Spirit
アイラ島編で紹介したキルホーマン ニュースピリッツの700mlサイズでミニチュアボトルと一緒に写してみました!

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“Gallery Lounge”LAPHLOAIG 8年
芝パークホテル「バーフィフティーン」に併設しているギャラリーラウンジから発売された独創的なウイスキーボトルです!

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Ichiro's Malt Uniting Nations
この「ユナイティング ネイションズ」 は日英修好通商条約150年を記念してつくられたものでボトリングをしたのは肥土伊知郎氏ですね!

以上です! 

でもほんとに何とかしないと置き場所が無い・・・



200851(木)

最近の仲間入り!

最近の仲間入り!

The MACALLAN 10年 375ml 角瓶は珍しいかな・・

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Sang Som Special Rum
ラムですね、タイ土産に頂きました!

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MYERS's LEGEND JAMAICAN RUM 10年
これも最近見かけ無いですね~

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ABSOLTO DISCO
これは入れ物が面白くでミラーボールのような作りで紐で吊るせるようになっています、中身は普通のアブソリュートウォッカでした!

最後はちょっと大物!
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DRC MARC de BOURGOGNE 1985
マールドブルゴーニュです!ロマネコンティーのしぼりかすを蒸留したお酒ですね!誰が飲んでくれるんだろう・・・

最近、需要と供給のバランスが良くない・・お酒が増えるばかりで一向に減っていかない・・・どうしたもんかなぁ~





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hirohiro
お酒(特にシングルモルト)が好きでこんなになっちゃいました!少しでも楽しく幸せになれる時間を過ごせる場所を提供して行きたいと思っています。

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