2011817(水)

臨時、、、チャーハン講習会。。。。。

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おはようございます。

 8月17日の朝

 雨上がりの朝
  肌に感じる、風の冷たさが
  夏の終わりを、感じさせる。。。。。る


 暑く、蒸し暑い、夏
  今朝は、雨上がり
    ホットコヒー、、、、が美味い。。。。

 今日の、始まり

 頭の中で、昨日の反省と
  今日の行動、仕入予定が。。。。。


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 昨日のお昼のお客様も
   カニ天丼
    サンマの塩焼き膳に
    サンマの刺身を、食べて

    ご満悦で、、、釧路へ

 夕方、6時の予約の、神奈川の
  川下り、、ご家族
  駅前から、、、歩いて
    5時過ぎに
    小1と、3歳
    家族中心に、料理を

    アットホームな気分に
    お客様から、癒されます。

    別に
    女の子、2人のご家族、、、、

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    ご家族ずれが
    一段落した頃
    息子の高校の、同期生が
    4人で。。。。

    最初は、静かに
     ビールに、鬼殺し
     冷酒、、、、を

     男2人
     女2人。。。。。
     夏祭りの夜

     てな、感じで始まり
     会話に、カーサンを巻込み

     神奈川の息子に、電話して
     話、、、大盛り上がり

     親爺は、静かに
     話を、眺めていましたが
     一人が、消防士
     夜食の料理の話になり

     ついつい、話に口出し
     ネギカッ、
      天婦羅の、つくり方。。。。

      口講習会、、、、、、

      もう一人、女の子が合流して

      チャーハンの作り方
      チャーハンの実地講習会

      消防士を横に
       ポイントを、、、、
      嫁入り前の、女の子は
       カンター越しに
        興味深々に

      出来上がった
      カニチャーハンの味に
      またまた、大盛り上がり



      まさしく
      酒と、青春。。。。

      若いと、言う事は。。。。
        良い事だ。。。。。。。。。。。



      昨夜は
       子供ずれの、家族に、癒され

      息子の、同期生に
       元気をもらえた
       楽しい、、、、、夜テ゜シタ。






    今日から
    市場も、再開
    朝一、、、、仕入

    今日も
      東京の、避暑のお客様
      ザ北海道を
       喰わすゾ。。。。。。。。。




      遅めの散歩して
      今日も、、、楽しみます。。。。。






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