今日も晴天！

朝は冷えていますが、日中は太陽の日差しも眩しく、雪と氷が融けています。

看板娘の『ビス営業部長』

朝の外回りは良いのですが、日中の外回りは雪解けの水たまりがあるので、毛足の長い娘さんには長靴が欲しくなる季節がやってきました・・・・・。

今日も雪解け水が跳ね返り、ドロドロ・・・・・！

水が苦手な営業部長・・・なかなか洗わせてくれません！

おっかけっこしながら、タオルでふくのがやっとです（汗）

でも、雪が融けて来ると、だんだん春が近づいていますね！


昨日の夕飯は、頂き物のコラーゲンたっぷり鍋でした。

そのおかげで、今日はお肌プルプル？！の店員です。

そのお鍋は・・・・・本場、博多の『水炊きセット』！！


例によって、完食してしまい写真を撮るの忘れましたので、パンフレットで・・・すみません。

なんと言っても、一番はスープにビックリ！！

火にかける前はプルンプルンした、コラーゲンがたっぷり！

お好みで柚子胡椒を少々入れてスープを頂きます。

濃厚だけど、とっても優しい味で胃に染みわたります。

そして、お肉を入れて、お野菜は必ずキャベツです！

白菜だと水分が多くでるので、折角のスープが薄まってしまいます。他にえのきやシメジなど野菜を入れます。

お肉がまたなんとも柔らかく、臭みがないので、

鶏肉が苦手な方でもこれなら食べれそう！

〆は本場の博多ではちゃんぽん麺ですが、こちらではなかなか手に入らないので、ラーメンで〆ました！

スープまで飲み干して全部完食！！！

本場　博多の『水炊き』オススメですよ～♪

風邪気味だった店長も今日は復活！

店員はお肌プルンプルン♪

ビス営業部長もご来店お待ちしています☆

今日はあまりにも美味しい『水炊き』だったので、
商品の紹介そっちのけでした。



そうそう・・・企画展はあと一週間ですよ～！




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