今日は、打って変わっての曇り空・・・。

しばらく天気が良くないみたいですね。


先日収穫した銀杏。

昨年は買い物袋にいっぱい収穫できたので、

今年はやっぱり実つきがすくないようです。

銀杏の下ごしらえ、外側の実を取るのが大変！

食べたい一心で実を取り除きました。

そして、レンジでチンして銀杏が破裂して失敗したので、

殻を少し破り、塩茹でして出来上がったのがこちら！

キレイなエメラルドグリーンの粒になりました♪




ちょっぴりお塩をふって、あっと言う間に食べ終わりました

採れたてのモチモチ食感の銀杏、美味しいですね～♪




今日は看板犬ビスが出勤しています。

この曇り空で、睡魔がやってきています！
ねむたそう～！

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