その他(126)
2012年9月17日（月）
港町グルメ・釧路編・・泉屋本店
その他×126
港町グルメ。今日は釧路から泉屋・本店です。
釧路の泉屋、と言えばご存知の方も多いはず。
釧路市民にとっては、定番の洋食処です。
特に太くゆであがったスパゲッティーは、素朴さと、ボリュームで人気。
中でも、ここが発祥と言われる「スパカツ」は元祖のメニューとして根強い人気です。
目移りしてしまうほどの数のメニューサンプルが並ぶショーケース。
見ているだけでお腹いっぱいになりそうです。
このショーケースを見に行くだけで楽しい！
ここへ行くたびスパカツを頼んだものでしたが、最近は他のメニューも制覇せねば・・と洋食メニューを代わる代わる試しています。
と、いうわけで、今回の一品目は・・・
まずこちら・・サービススパゲティーセット・・
ボリュームたっぷりで、女性にはちょっと多めかもしれませんが、「スパゲッティ」・「カツ」・「目玉焼きライス＆豚肉」の三つの味を楽しめる欲張りセットでした。（嫁さん店員が注文）
そして私は・・
ポークチャップ。どこにでもある洋食の定番メニューですが、ここのものはサイズで他の追随を許しません。ビックサイズで勝負といったところでしょうか。
泉屋さんは、昭和34年創業の老舗洋食店。今や釧路市民のソウルフード的なミックス洋食メニューで人気を不動のものとしています。
釧路へ行ったなら是非寄ってみてください。
メニューを見て、注文がなかなか決まらないかもしれませんが・・・そんなときは店員さんに聞いてみてください。
全部美味しいですよ・・という答えが返ってきますけれどね。
港町グルメ・・釧路・泉屋本店でした。
９月22日『にっぽん丸』十勝港入港情報はこちら
９月20日（木）には、釧路港に道東過去最大の入港客船『レジェンド・オブ・ザ・シーズ』が入港します。
・・詳しくはこちら
海・雑貨コーナー・・マリン雑貨からハワイアンまで、海を感じてください。
ホビーコーナー・・艦船模型専門のちょっと濃いコーナです。
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只今、ハワイアンのコーナーを商品増強のため改装中。
ご来店時はご迷惑をお掛けする事もございますが、この秋のコーナー拡張にご期待ください。
改装完了は9/26頃を予定しています
企画展『タイタニック展』延長開催決定！
ご要望の多かったタイタニック号・処女航海100年企画『タイタニック展』の延長開催を決定。5/29（火）から開催しています。
期間：5/29（火）～9月末日
会場：店内企画展示室
入場は無料です。ご興味をお持ちの方は是非ご来場下さい。
船の模型と海雑貨・・STAR SHIP MODELS
店舗情報はこちら→http://www.obnv.com/interior/475
釧路の泉屋、と言えばご存知の方も多いはず。
釧路市民にとっては、定番の洋食処です。
特に太くゆであがったスパゲッティーは、素朴さと、ボリュームで人気。
中でも、ここが発祥と言われる「スパカツ」は元祖のメニューとして根強い人気です。
見ているだけでお腹いっぱいになりそうです。
このショーケースを見に行くだけで楽しい！
ここへ行くたびスパカツを頼んだものでしたが、最近は他のメニューも制覇せねば・・と洋食メニューを代わる代わる試しています。
と、いうわけで、今回の一品目は・・・
ボリュームたっぷりで、女性にはちょっと多めかもしれませんが、「スパゲッティ」・「カツ」・「目玉焼きライス＆豚肉」の三つの味を楽しめる欲張りセットでした。（嫁さん店員が注文）
そして私は・・
泉屋さんは、昭和34年創業の老舗洋食店。今や釧路市民のソウルフード的なミックス洋食メニューで人気を不動のものとしています。
釧路へ行ったなら是非寄ってみてください。
メニューを見て、注文がなかなか決まらないかもしれませんが・・・そんなときは店員さんに聞いてみてください。
全部美味しいですよ・・という答えが返ってきますけれどね。
港町グルメ・・釧路・泉屋本店でした。
９月22日『にっぽん丸』十勝港入港情報はこちら
９月20日（木）には、釧路港に道東過去最大の入港客船『レジェンド・オブ・ザ・シーズ』が入港します。
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改装完了は9/26頃を予定しています
企画展『タイタニック展』延長開催決定！
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期間：5/29（火）～9月末日
会場：店内企画展示室
入場は無料です。ご興味をお持ちの方は是非ご来場下さい。
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2012年9月13日（木）
私、キタマクラと申します。
その他×126
今夜も蒸していますね。
と、いうわけで、今夜は涼しげな海中の世界からお魚さんのお話です。
さて今夜のお魚は『キタマクラ』という魚。
『キタマクラ』・・・というと変な名前の魚だな？とおもうかもしれません。
そう。あなたが思うとおり漢字で書き記すと『北枕』。
どうして北枕なの？・・それはこの魚を食べると毒に当たり『北枕』に寝かせられる・・ということ。
キタマクラはフグの仲間ですが、その仲間には珍しく卵巣には毒が無いのですが、皮膚に強毒（テトロドトキシン）を持ち、腸や肝臓も毒があります。
そんなわけでこのキタマクラを食べると北枕に寝かせられる＝死んでしまう、と言う事からこの名前がついたようです。
実際には、一般に強毒を持つとされるフグ類ほど、強い毒があるわけでもないようですが、多くの都道府県で食用として用いる事が禁じられています。
そんなキタマクラですが、海中で出会うと、のびのび泳ぎ回る様がとっても愛らしく、強い毒の話は忘れてしまいます。
皮膚に毒を持つと言う事は、やはり自身の身を守るためなのでしょう。お茶目なフグも生きるため、こんな進化をして来たんですね。
メイン画像のシーンは、砂地の海底に影を映して、あたかもジャンプしているように撮れた、ありきたりですがお気に入りのショットです。
キタマクラ：フグ目フグ科キタマクラ属 体長14ｃｍ 生息域・南日本・西部太平洋ほか・・
今日は海中からフグの仲間『キタマクラ』のお話でした。
海・雑貨コーナー・・マリン雑貨からハワイアンまで、海を感じてください。
ホビーコーナー・・艦船模型専門のちょっと濃いコーナです。
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只今、ハワイアンのコーナーを商品増強のため改装中。
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企画展『タイタニック展』延長開催決定！
ご要望の多かったタイタニック号・処女航海100年企画『タイタニック展』の延長開催を決定。5/29（火）から開催しています。
期間：5/29（火）～9月末日
会場：店内企画展示室
入場は無料です。ご興味をお持ちの方は是非ご来場下さい。
船の模型と海雑貨・・STAR SHIP MODELS
店舗情報はこちら→http://www.obnv.com/interior/475
と、いうわけで、今夜は涼しげな海中の世界からお魚さんのお話です。
さて今夜のお魚は『キタマクラ』という魚。
『キタマクラ』・・・というと変な名前の魚だな？とおもうかもしれません。
そう。あなたが思うとおり漢字で書き記すと『北枕』。
どうして北枕なの？・・それはこの魚を食べると毒に当たり『北枕』に寝かせられる・・ということ。
キタマクラはフグの仲間ですが、その仲間には珍しく卵巣には毒が無いのですが、皮膚に強毒（テトロドトキシン）を持ち、腸や肝臓も毒があります。
そんなわけでこのキタマクラを食べると北枕に寝かせられる＝死んでしまう、と言う事からこの名前がついたようです。
実際には、一般に強毒を持つとされるフグ類ほど、強い毒があるわけでもないようですが、多くの都道府県で食用として用いる事が禁じられています。
そんなキタマクラですが、海中で出会うと、のびのび泳ぎ回る様がとっても愛らしく、強い毒の話は忘れてしまいます。
皮膚に毒を持つと言う事は、やはり自身の身を守るためなのでしょう。お茶目なフグも生きるため、こんな進化をして来たんですね。
メイン画像のシーンは、砂地の海底に影を映して、あたかもジャンプしているように撮れた、ありきたりですがお気に入りのショットです。
キタマクラ：フグ目フグ科キタマクラ属 体長14ｃｍ 生息域・南日本・西部太平洋ほか・・
今日は海中からフグの仲間『キタマクラ』のお話でした。
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期間：5/29（火）～9月末日
会場：店内企画展示室
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2012年9月10日（月）
港町グルメ紀行『厚岸編』・・ここはやっぱり『牡蠣』でしょう。
その他×126
港町グルメ紀行！今回は厚岸町。
厚岸と言って思い浮かぶ食べ物は、やはりこれでしょう。
そう厚岸に行ったらば『牡蠣』を食べない手はありません。
と、言う訳で今回は厚岸駅前にある食堂『浜のれん』さんへ。
今回挑戦するメニューはこちら・・
牡蠣ラーメンです。
味噌味のラーメンに大粒の牡蠣が、なんと８粒も。
しかも、ここで食べる牡蠣は他で食べるものと違い、とろけるような生きの良さ。
これで￥900は良心的ではありませんか。
ちなみに牡蠣の大きさですが、こんな感じです。
レンゲと大きさを比べてみてください。
とっても満足感のある牡蠣グルメその①でした。
さて、ラーメンは嫁さん店員が食べまして、私は牡蠣のうまみが閉じ込められるメニューの定番。牡蠣グルメその②のこちら・・
「カキフライ定食」です。
このカキフライもまたジューシーで、かぶりつくと中はクリーミー。
牡蠣の旨みに、ご飯が進みます。
とっても幸せな気持ちになったお昼ごはんでした。
私の他にいたお客さんは釧路より通いで来ているお客さんに、自転車旅行中に立ち寄ったお客さん。お二方とも満足した様子で『美味しかった』の一言を店主に次げて店を出ました。
私達も自然とその言葉を口にして店を後にしました。
そうそう、ここの『牡蠣丼』も美味だそうです。
厚岸では、10月6日～14日 の日程で『第50回あっけし牡蠣まつり』も開催されます。
今日は、港町グルメ・・厚岸の牡蠣・・でした。
おまけ・・
今回牡蠣を頂いた『浜のれん』さんにあった漁船模型。
招き猫と一緒に・・
『えびす丸』と、繁盛しそうな名前が良かったです。
※画像はお店の方におことわりして掲載しています・・。
明日、9/11（火）は当店お休みを頂きます。宜しくお願いいたします。
海・雑貨コーナー・・マリン雑貨からハワイアンまで、海を感じてください。
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企画展『タイタニック展』延長開催決定！
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期間：5/29（火）～9月末日
会場：店内企画展示室
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船の模型と海雑貨・・STAR SHIP MODELS
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厚岸と言って思い浮かぶ食べ物は、やはりこれでしょう。
そう厚岸に行ったらば『牡蠣』を食べない手はありません。
と、言う訳で今回は厚岸駅前にある食堂『浜のれん』さんへ。
今回挑戦するメニューはこちら・・
味噌味のラーメンに大粒の牡蠣が、なんと８粒も。
しかも、ここで食べる牡蠣は他で食べるものと違い、とろけるような生きの良さ。
これで￥900は良心的ではありませんか。
レンゲと大きさを比べてみてください。
とっても満足感のある牡蠣グルメその①でした。
さて、ラーメンは嫁さん店員が食べまして、私は牡蠣のうまみが閉じ込められるメニューの定番。牡蠣グルメその②のこちら・・
このカキフライもまたジューシーで、かぶりつくと中はクリーミー。
牡蠣の旨みに、ご飯が進みます。
とっても幸せな気持ちになったお昼ごはんでした。
私の他にいたお客さんは釧路より通いで来ているお客さんに、自転車旅行中に立ち寄ったお客さん。お二方とも満足した様子で『美味しかった』の一言を店主に次げて店を出ました。
私達も自然とその言葉を口にして店を後にしました。
そうそう、ここの『牡蠣丼』も美味だそうです。
厚岸では、10月6日～14日 の日程で『第50回あっけし牡蠣まつり』も開催されます。
今日は、港町グルメ・・厚岸の牡蠣・・でした。
おまけ・・
招き猫と一緒に・・
『えびす丸』と、繁盛しそうな名前が良かったです。
※画像はお店の方におことわりして掲載しています・・。
明日、9/11（火）は当店お休みを頂きます。宜しくお願いいたします。
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企画展『タイタニック展』延長開催決定！
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期間：5/29（火）～9月末日
会場：店内企画展示室
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船の模型と海雑貨・・STAR SHIP MODELS
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2012年9月8日（土）
補給艦『ましゅう』が入港しました！
その他×126
９月７日・午前7：30。場所は釧路西港・第四埠頭。
自衛隊史上最大の自衛艦を迎えるため、近くの突堤の先に向かいました。
到着時は数十メートル先の視界もはっきりとしないくらい霧が立ちこめ、入港シーンの撮影はもはや絶望的か・・しかし、待つこと20分ほど、ある瞬間に空から夏の日差しが照りつけはじめ、数分後には沖の防波堤まではっきりと目に出来、霧に包まれた世界が嘘のように周囲の視界が開けました。
それでも、沖のほうには霧が立ちこめ、補給艦『ましゅう』の姿は見えません。
しかしタグボートが動きはじめ、沖の方で太い音色の汽笛の音が聞こえます。これこそが霧の中の『ましゅう』の動きでした。
十数分後、船のマストらしきものが霧の上に現れ、ついで船上の艦橋構造物が確認できるようになります。
霧の中に現れた『ましゅう』です。
まさに、船名と重なる登場の仕方です。
自然は、なかなかの演出家ですね～。
大きいとは聞いていたものの、海面からの高さも感じる登場シーンでした。
突堤の先を通過し港内に入ってきた『ましゅう』。
すっかり晴れ渡った空と海に映える姿は印象的です。
補給艦の名前には、国内の湖の名が付与され、『ましゅう』はの由来は摩周湖。今回は名前にちなんでの里帰りといった感じの入港です。
目の前を通過していく『ましゅう』、その大きさは後方を行く貨物船（内航タンカー）との比較でも一目瞭然、海面から上甲板までの高さもかなりあります。
タグボート２隻のサポートでゆっくりと慎重に、岸壁へと近づいていきます。
自衛隊艦艇の入港でここまで大きさと言うものを感じた接岸シーンはありません。
そして無事接岸。
『ましゅう』は、翌日からの一般公開に備えて準備を始めます。同時に、乗組員にとっては久しぶりの陸。思い思いにつかの間の休日を過ごす事でしょう。
本日、９月８日、一日目の一般公開を終えましたが、明日（９月９日）も同日程で一般公開が予定されています。お時間のある方は釧路西港第四埠頭（西港区の白糠寄りの埠頭）へ足を運んでみてください。
☆補給艦『ましゅう』明日以降の予定
9月9日（日） 9：00～11：30 一般公開
13：00～16：30 一般公開
9月10（月） 9：00 釧路港・出港
入港時刻は着岸時刻となります。入港シーンをカメラに収めたい方は、入港時刻の1時間前には現地入りする事をお勧めします。
※一般公開時間は天候や混雑状況などで変更される場合があります。
この秋の客船・艦艇入港イベントはこちら
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9/7（金）・8（土）は、当店お休みを頂きます。
ホビーコーナー・・艦船模型専門のちょっと濃いコーナです。
海・雑貨コーナー・・マリン雑貨からハワイアンまで、海を感じてください。
企画展『タイタニック展』延長開催決定！
ご要望の多かったタイタニック号・処女航海100年企画『タイタニック展』の延長開催を決定。5/29（火）から開催しています。
期間：5/29（火）～9月末日
会場：店内企画展示室
入場は無料です。ご興味をお持ちの方は是非ご来場下さい。
船の模型と海雑貨・・STAR SHIP MODELS
店舗情報はこちら→http://www.obnv.com/interior/475
自衛隊史上最大の自衛艦を迎えるため、近くの突堤の先に向かいました。
到着時は数十メートル先の視界もはっきりとしないくらい霧が立ちこめ、入港シーンの撮影はもはや絶望的か・・しかし、待つこと20分ほど、ある瞬間に空から夏の日差しが照りつけはじめ、数分後には沖の防波堤まではっきりと目に出来、霧に包まれた世界が嘘のように周囲の視界が開けました。
それでも、沖のほうには霧が立ちこめ、補給艦『ましゅう』の姿は見えません。
しかしタグボートが動きはじめ、沖の方で太い音色の汽笛の音が聞こえます。これこそが霧の中の『ましゅう』の動きでした。
霧の中に現れた『ましゅう』です。
まさに、船名と重なる登場の仕方です。
自然は、なかなかの演出家ですね～。
大きいとは聞いていたものの、海面からの高さも感じる登場シーンでした。
すっかり晴れ渡った空と海に映える姿は印象的です。
補給艦の名前には、国内の湖の名が付与され、『ましゅう』はの由来は摩周湖。今回は名前にちなんでの里帰りといった感じの入港です。
自衛隊艦艇の入港でここまで大きさと言うものを感じた接岸シーンはありません。
『ましゅう』は、翌日からの一般公開に備えて準備を始めます。同時に、乗組員にとっては久しぶりの陸。思い思いにつかの間の休日を過ごす事でしょう。
本日、９月８日、一日目の一般公開を終えましたが、明日（９月９日）も同日程で一般公開が予定されています。お時間のある方は釧路西港第四埠頭（西港区の白糠寄りの埠頭）へ足を運んでみてください。
☆補給艦『ましゅう』明日以降の予定
9月9日（日） 9：00～11：30 一般公開
13：00～16：30 一般公開
9月10（月） 9：00 釧路港・出港
入港時刻は着岸時刻となります。入港シーンをカメラに収めたい方は、入港時刻の1時間前には現地入りする事をお勧めします。
※一般公開時間は天候や混雑状況などで変更される場合があります。
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9/7（金）・8（土）は、当店お休みを頂きます。
企画展『タイタニック展』延長開催決定！
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期間：5/29（火）～9月末日
会場：店内企画展示室
入場は無料です。ご興味をお持ちの方は是非ご来場下さい。
船の模型と海雑貨・・STAR SHIP MODELS
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2012年9月6日（木）
店長の原点・・・
その他×126
今日も気温が高くなる予報が出ていますね。
熱中症には気をつけて、がんばって一日乗り切りましょう。
さて、今日は私の船の模型作りの原点・・粘土で作った船を、ちょっと恥ずかしいですがアップしてみました。
現在当店の工房で製作している1/1250という縮尺が世界統一の模型だと言う事を知ったのはかなり早い時期でした。
その頃には木を削ったり貼り合わせたりして船を作っていましたが、1/1250とういう小さな模型の世界に魅力を感じ、手軽に形に出来ないかと、粘土で船を作ってみたのが最初でした。
その何作目かの作品がメイン画像。カーフェリーとコンテナ船です。粘土は乾燥すると収縮し形がひしゃげたりするので、船のような対称型をしているものの工作は難しいものでしたが、多少ひしゃげた形が、また愛嬌があって良いものでした。
こちらは少し腕が上がった頃の作品。
材料の粘土は細かく砕いた石粉が成分の石粉粘土。
形を整えて左右の形が崩れないように乾燥させ、着色して完成・・と言葉では簡単ですがなかなかうまくいかないものでした。
いろいろ苦心しながらも、かわいい船を完成させる事に喜びを感じたものです。
精密な縮尺で製作された模型とは違った味わいがとてもよく、現在でも大切に飾っています。
現在の1/1250スケール商品（砕氷艦・しらせ・5003）
現在は精度が上がった量産模型を作る“STAR SHIP”の工房ですが、原点はこんな素朴なお船からのスタートです。
ただいま1/1250の模型世界をさらに多くの人に知ってもらうべく奮闘中です。
1/1250という縮尺は、100ｍ船だと8ｃｍ 200ｍクラスの船でも16ｃｍの小さな世界です。
現在はおおよそ注文生産分で完売となっている1/1250商品は、お店のショーケースに並ぶ機会の少ない当店企画の商品ですが、店頭でご紹介できる日も近いと思っています。繊細な模型の世界を是非覗きにきてください。
週末は海上自衛隊の補給艦『ましゅう』の一般公開も予定されています。お時間のある方はお見逃し無く！
補給艦『ましゅう』：護衛艦『ひゅうが』型を超える海上自衛隊最大の船舶。
弾薬や各種補給物資のほか船舶・航空燃料を積載。洋上給油設備を備えた大型補給艦です。
☆補給艦『ましゅう』釧路港・寄港日程
9月7日（金） 8：00 釧路港・入港
9月8日（土） 9：00～11：30 一般公開
13：00～16：30 一般公開
9月9日（日） 9：00～11：30 一般公開
13：00～16：30 一般公開
9月10（月） 9：00 釧路港・出港
入港時刻は着岸時刻となります。入港シーンをカメラに収めたい方は、入港時刻の1時間前には現地入りする事をお勧めします。
※入港や一般公開の予定は天候などの理由で変更される場合があります。
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◎9/7（金）・8（土）は、当店お休みを頂きます。宜しくお願いいたします。
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海・雑貨コーナー・・マリン雑貨からハワイアンまで、海を感じてください。
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期間：5/29（火）～9月末日
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熱中症には気をつけて、がんばって一日乗り切りましょう。
さて、今日は私の船の模型作りの原点・・粘土で作った船を、ちょっと恥ずかしいですがアップしてみました。
現在当店の工房で製作している1/1250という縮尺が世界統一の模型だと言う事を知ったのはかなり早い時期でした。
その頃には木を削ったり貼り合わせたりして船を作っていましたが、1/1250とういう小さな模型の世界に魅力を感じ、手軽に形に出来ないかと、粘土で船を作ってみたのが最初でした。
その何作目かの作品がメイン画像。カーフェリーとコンテナ船です。粘土は乾燥すると収縮し形がひしゃげたりするので、船のような対称型をしているものの工作は難しいものでしたが、多少ひしゃげた形が、また愛嬌があって良いものでした。
材料の粘土は細かく砕いた石粉が成分の石粉粘土。
形を整えて左右の形が崩れないように乾燥させ、着色して完成・・と言葉では簡単ですがなかなかうまくいかないものでした。
いろいろ苦心しながらも、かわいい船を完成させる事に喜びを感じたものです。
精密な縮尺で製作された模型とは違った味わいがとてもよく、現在でも大切に飾っています。
現在は精度が上がった量産模型を作る“STAR SHIP”の工房ですが、原点はこんな素朴なお船からのスタートです。
ただいま1/1250の模型世界をさらに多くの人に知ってもらうべく奮闘中です。
1/1250という縮尺は、100ｍ船だと8ｃｍ 200ｍクラスの船でも16ｃｍの小さな世界です。
現在はおおよそ注文生産分で完売となっている1/1250商品は、お店のショーケースに並ぶ機会の少ない当店企画の商品ですが、店頭でご紹介できる日も近いと思っています。繊細な模型の世界を是非覗きにきてください。
週末は海上自衛隊の補給艦『ましゅう』の一般公開も予定されています。お時間のある方はお見逃し無く！
弾薬や各種補給物資のほか船舶・航空燃料を積載。洋上給油設備を備えた大型補給艦です。
☆補給艦『ましゅう』釧路港・寄港日程
9月7日（金） 8：00 釧路港・入港
9月8日（土） 9：00～11：30 一般公開
13：00～16：30 一般公開
9月9日（日） 9：00～11：30 一般公開
13：00～16：30 一般公開
9月10（月） 9：00 釧路港・出港
入港時刻は着岸時刻となります。入港シーンをカメラに収めたい方は、入港時刻の1時間前には現地入りする事をお勧めします。
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