またしても、友人に、
「コーヒー豆を買いに行くので、一緒に行かない？
知り合いなんだけど、月に４日しか営業しないお店なのよ。
コーヒー好きが昂じて、焙煎機を買うまでになった人なの」
と、誘われました。もちろん、興味深々♪
「ぜひ、連れて行って！」

「買いに行くと連絡したら、手料理を作って待っていてくれるそう。お昼めがけて行きましょう。」

宝来の住宅地の中にそのお店は有りました。
コーヒー豆の焙煎機があります。


食堂のテーブルには、野菜中心の料理が盛り沢山に並べられていました。
「調理次第で、野菜はとっても美味しいのよ♪」
「レモンをたっぷり使うの・・・ふふふ、後は秘密」

今回の料理の中で、私の一番はグリーンピラフでした。


たらの蒸し煮も大好評でしたね。



とっても料理自慢の店主さんですが、
売っているのはコーヒー豆だけ
です。

レストランではありません。残念ながら～
今回は
「十勝ブレンド」　２００ｇ　1,000円
「ガテマラ」　　　２００ｇ　1,000円
「イエガチェフェ」２００ｇ　1,500円
の三種類だけ。炒り方は　中炒りとか。　　

そして営業が月４日間。
もし、第１、第３の土日に近くを通ることがありましたら、探してみて下さい♪

ところで、コーヒー豆はいつから飲まれるようになったのかしら。
そんなことも話題に。

「コーヒールンバ」では
♪　昔、アラブの偉いお坊さんが、
　　　恋を忘れた哀れな男に
　　　　しびれるような香り一杯の琥珀色した飲み物を
　　　　　教えてあげました　　　♪

カルディコーヒーのホームページに謂われが・・・

　コーヒー豆を見つけたのは