2012521(月)

ポン酢は何をお使いですか


ポン酢は何をお使いですか

「今、ポン酢がブームらしいよ!それも高級なポン酢が」
友人から聞きました。

我が家は、普段はお得な600mlのペットボトル(258円)
普段使いです。
いつの頃からか、ポン酢がお醤油代わりになっています。

お客様をもてなすときは、たぷたぷさんのお薦めの「大阪では、これ♪」の、旭ポンズ(定価850円、コープベルデで698円)です。

酸っぱさって、天候や体調で、好みが変わるものらしいので、敢えて、絶対とは言えないけど・・・

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GWに十勝ヒルズ外部リンクに立ち寄ったときに、
売店で見つけた「十勝 豆ぽん酢」 630円
あずき酢を使っています。
お取り寄せで高級なポン酢を試してみるほどではないのですが、
十勝のポン酢・・・気になっていたので、とかちむら外部リンクの売店で購入してみました。

豚肉と白菜の重ね蒸しに使いました。
息子の感想は・・・・(私にはこれが一番大事)

「甘いな♪好みだ。酸っぱすぎないし」
・・・あずき酢独特の味は、気にならないみたいです♪

良かったぁ~
でも、普段使いにはしません。高いもの(苦笑)

とかちむらの入り口のミニハウス♪
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3人の子供たちが歓声をあげて、出たり入ったりして遊んでいました。






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bonnhaha
ルピナスの花言葉は「母性愛」「賑やかな語らい」ほか色々あります。外来種ですが、北のこの地のはじめからそこにいるかのように、群れ咲き競う姿が好きです。

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