食べ物(69)


20091215(火)

枝豆サラダ麺・・・ワシントンホテル


枝豆サラダ麺・・・ワシントンホテル

「マイステージ」外部リンクの試食会に応募したんです。
たぷたぷさんのブログを見て♪

「あらぁ~、へぇ~、私も!!」なんてね

■日時
2009年12月15日(火)
    13:00~14:30

■場所
帯広ワシントンホテル カフェ・ド・パリ
 帯広市西1条南12丁目8


北海道じゃらんプロデュースの新ご当地グルメ
  「十勝おびひろ枝豆サラダ麺」無料ランチ会のご案内です☆


ウフフ♪あたっちゃたぁ。

今回は、いつもの説明も聞かずに食べるだけなんてことはせずに、しっかり・・・と、意気込んでいたのですが・・・・

私自分の予定表に書きこむときに、
場所を間違えて書いてしまっていたんです!!
どうして・・・・唖然

で、ゆっくり、カフェ・ド・パリさんの、雰囲気も含めてなんて、思いは吹っ飛んでしまいました。
大慌てで、まあ、ほんの数分の遅刻で済みましたが。


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遅れたお詫びと挨拶もそこそこに・・・

ちょっと、高級感のあるセッティングです。


さあ、試食会の開始です。

横山料理長さんにお話を伺い・・・(ありがとうございます!)


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「半生のマッシュルームの食感が面白い♪ フライドオニオンが美味しい♪ ジャガイモの千切りのオイル和えは中々オツだわ♪ 大根は普通。 黒豆って、枝豆の味だ!」←← 私の勝手な感想も述べながら、皆さんのお話を聞きました。


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私が考えてもいなかったこと・・
沢山有りました。

これから、マイステージの方で、他の方の意見もご覧になれると思いますので、覗いて見てください。

さぁ~て、次はドコに行こうかなぁ・・・♪♪

十勝おびひろ枝豆サラダ麺外部リンク公式HP




20091129(日)

ル・ボルドー・・・十勝おびひろ枝豆サラダ麺


ル・ボルドー・・・十勝おびひろ枝豆サラダ麺

十勝おびひろ枝豆サラダ麺のスタンプラリーも明日で終わりですね。

外食少ない私の生活(しつこいね♪)
でも、昨日は足寄から出てきた友人とランチの約束でしたので、我が家から一番近い「ル・ボルドー」外部リンクさんの、サラダ麺を、いただこうと出かけました。


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風が強くて・・
友人は「暖かいものの方が」と、別メニューでした。


マッシュルームスープはポタージュタイプ。パンは香ばしいフランスパン。

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細かいことは、どうでもよくて、モクモクと食べ続ける私。
つけダレは、いつの間にか、バッとかけてしまっていて(汗)
つけても、つけなくても美味しい♪

スタンプ押してもらって♪
(結局は2軒、2つですが)

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  さあ、今日こそ!と

  競馬場へGO~~~



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500円分の馬券を買って
(まだ馬券の買い方が
よく分かっていないけど)

とにかく、景品はゲット♪


う~ん・・・よくわからないまま、買ったのですが、
740円の払い戻しありました・・・謎
焼き鳥を買わせていただきました♪







20091114(土)

ドライパセリ


ドライパセリ

今日は雨・・暗いし、寒いし。

今日は、鮭の飯寿しを漬けるのに使う・・・「大平原の麹」外部リンク

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買いに出かけただけ。

しばらくダイイチで見かけなかったので、「間に合うか!」
ちょっと心配しましたが、
今日♪ 無事買うことが出来ました♪


漬物漬けたり、越冬野菜の準備のシーズンですね。

私の家には、貯蔵庫になる場所がないのです。
だから、冬場もスーパーで冷蔵庫の中に納まるものを買いながらの生活。
実家が遠くはないので、冬には実家の地下室から、分けてもらうものも多いです。
私の飯寿しも、実家で漬けるんですよ。

そんな我が家を知ってか知らずか、この秋も、色々ちょこちょこと頂きましたね。
少しだけ・・が、良いんですよぉ♪。

近所の畑から、細い長ネギ。  
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    レトロさんのチョロギ

息子が「形が・・・」と言うので、天麩羅にしました。
ユリネより、チョッピリ硬めな感じの食感でした。

レトロ夫人からは、大根を半分。
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もちろん甘酢漬けにしました。

春菊、大根、白菜、小さなかぼちゃ10個ほど。
これらは食べつくしました。

ジャガイモ・・レッドムーン、きたあかり、メークイン
さすがに、まだ残っています。

で、
畑に植えていたパセリを一株。
鉢に移して、小さな葉だけをのこして・・・さて沢山のパセリをどうしましょう。

このままだと、枯れてしまう。
保存方法を色々と試してみました。
冷凍庫にもジッパーに詰め込んでいれてみました。
少し水をいれたガラス瓶に入れてみました。
10日ぐらいは持つでしょう。


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残りは、オーブンで
(100度、1時間)
乾燥させました。

潰すと、ほんの少しになりました。



これから、頂く予定のもの♪
玉葱と長いもですね♪
勝手に期待をしている私って・・・し あ わ せ も の



2009117(土)

十勝おびひろ枝豆サラダ麺!スタンプラリーにようやく


十勝おびひろ枝豆サラダ麺!スタンプラリーにようやく

♡♡ 十勝おびひろ枝豆サラダ麺
「2009スタンプラリー開催」
  10月20日~11月30日
  枝豆サラダ麺を食べて、ばんえい競馬に行こう!
  景品プレゼント。

参加レストラン ・・・ 帯広東急イン  帯広ワシントンホテル  北海道ホテル  ル・ボルドー  レストランホーム サンモニート 

十勝おびひろ枝豆サラダ麺のスタンプラリー外部リンク
早くから参加しようと思ったにも関わらず
めったに外食はしないので、
スタートがすっかり遅くなってしまいました。

友人を誘って、さあ~
まずは我が家から一番遠くのお店へ。

「カフェレストラン サンモニート」さんかなぁ・・

ダイエットを盛んに言う私ですが、
こういうときは食べるんです♪
しかも、つけだれは最初から、ぜぇ~んぶ、かけてしまって。
完食ですよ。

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友人は「枝豆って美味しいのね♪」
でも、麺だけ半分取り分けて
「残して、ごめんなさい」ってお店の方に謝っていました。
彼女は小食でしかもオイルたっぷりには弱いのを忘れていました。
だけど、彼女の大好物はパン!
かぼちゃの種の入った暖かいパンに大喜び。
誘ったかいがありました。


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スタンプも
押してもらいましたが、
さて期間は
11月30日まで。

1軒か、2軒か、
6軒は無理~ぃだし、
競馬場にも行かなければならないので、
私の挑戦もどうなることやらですよ。

詳しい十勝おびひろ枝豆サラダ麺外部リンクの案内は、まめサラ君のHPをご覧下さい~ぃ







2009912(土)

きなこを買ってきたので、早速


きなこを買ってきたので、早速

きなこ100g、1袋88円也。
今日、買いました。


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この間、どこからか頂いたビートオリゴ糖があったので、
「うっさん色したうっさんバー」を作ってみようと思いました。


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ボールにオリゴ糖を100g入れて、きなこ1袋100gを全部入れて、まずは箸で混ぜてみました。



これから手でこねて、棒のように伸ばして、切っただけ。
20分かからなかったわ。

食べ過ぎてはいけないので、密封容器に移し替えましたが、
なんか一人で食べてしまいそうです。

きなこ100g437kcal、オリゴ糖100g282kcal、
合わせて719kcalだわ・・・全部食べたら・・・
3,4本にしておきましょう。

ほんとうに簡単に出来ますよ♪♪
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ぜひ、作ってみて!!




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 ABOUT
bonnhaha
ルピナスの花言葉は「母性愛」「賑やかな語らい」ほか色々あります。外来種ですが、北のこの地のはじめからそこにいるかのように、群れ咲き競う姿が好きです。

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