2012525(金)

作ってみたよ~カフェカレ

作ってみたよ~カフェカレ

5月22日、とかちプラザ
マイステージ外部リンク主催のモニターフェスティバルに参加しました♪
2年ぶりとか、期待通りの内容でした。

一番興味を示したというより・・・
いただいた試供品ですぐに試したのが、ハウス食品さんの
カフェカレ外部リンクなんです!


その日のうちに、すぐ用意出来た材料で作っちゃいました。
マイルドグリーンカレー
箱のレシピで提案の材料は鶏肉とパプリカ、ナスなのですが、
ナスが無くて、その代わりパプリカ色3種とピーマンを使いました。

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28cmのフライパンです。


いもや人参を使わないことで、フライパンにいれ10分で、出来ます♪

そして、江戸屋さんの さきいかキムチ
カルビーポテトさんの ポテトサラダできちゃいます。
中田園さんの 十勝産納豆 (家族それぞれの好みの食べ方で)

家族に大好評~~~

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昨晩は、キーマカレーも、作りました。


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キーマカレーは26cmのフライパンで。



「カフェカレ」って、若い女性がターゲットみたいですが、
いえいえ、
還暦主婦にも、いえ、返って、たまに違ったメニューを、と言うときに、重宝するレシピですね。
「カレーはどっさり作るもの」と、思いこんでいる私には、今回この商品に出会えたことで、食卓が豊かになりそう。
こんな機会がなかったら、絶対に使おうと思わなかったでしょうねぇ・・・


そうそう、当日の様子は

やすちゃんさんのブログ

写真とってもきれいですよ~♪
ごらんくださいね。

あ・・・他にも沢山の方が・・・

たぷたぷさん

たぷしゃぁ~んが、しっかり確認しているから
そっちを見てね!!



2012521(月)

ポン酢は何をお使いですか


ポン酢は何をお使いですか

「今、ポン酢がブームらしいよ!それも高級なポン酢が」
友人から聞きました。

我が家は、普段はお得な600mlのペットボトル(258円)
普段使いです。
いつの頃からか、ポン酢がお醤油代わりになっています。

お客様をもてなすときは、たぷたぷさんのお薦めの「大阪では、これ♪」の、旭ポンズ(定価850円、コープベルデで698円)です。

酸っぱさって、天候や体調で、好みが変わるものらしいので、敢えて、絶対とは言えないけど・・・

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GWに十勝ヒルズ外部リンクに立ち寄ったときに、
売店で見つけた「十勝 豆ぽん酢」 630円
あずき酢を使っています。
お取り寄せで高級なポン酢を試してみるほどではないのですが、
十勝のポン酢・・・気になっていたので、とかちむら外部リンクの売店で購入してみました。

豚肉と白菜の重ね蒸しに使いました。
息子の感想は・・・・(私にはこれが一番大事)

「甘いな♪好みだ。酸っぱすぎないし」
・・・あずき酢独特の味は、気にならないみたいです♪

良かったぁ~
でも、普段使いにはしません。高いもの(苦笑)

とかちむらの入り口のミニハウス♪
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3人の子供たちが歓声をあげて、出たり入ったりして遊んでいました。



2012423(月)

しばらくぶりに、チクチクと


しばらくぶりに、チクチクと

去年はほとんど作っていなかった。
フェルト羊毛でチクチクと・・・

縁あって知り合った82人の子どもたち。
私が作った「あいらぶゆー」ストラップをプレゼントしようと思い立ったのです。

ちょっと根を詰め過ぎかな~と、思ったら・・
思い出したのが、献血。
1月には鼻炎の薬を服用していて、出来なかったし。
ちょうど飲まなくなって10日間。
夜はぐっすり眠れたし、体調はルンルン。
(それでも、ヘモグロビンの値で時々お断りされることもある)

日曜日なので、すずらん献血ルームへ行ってきました。

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今回は出来ましたよ♪ 400cc♪

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なんか、ポイントカードを貰いました。

庭にはまだ雪が残っています。
来週は庭の手入れをしなければ・・・・
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2012331(土)

さよならなんてだいきらい


さよならなんてだいきらい

3月はお別れの季節。

テレビから
「さよならなんてだいきらい・・

 ・・・でも

 あたらしいこんにちはがある」

なんて、言葉が流れてきている。

「新しいこんにちは」かぁ・・

そうだよなぁ

私には「新しいこんにちは」が来週から始まる。
今までと、正反対の時間帯、休み。
とにかく、やれるだけやるのみ♪

「捨てる神あれば拾う神あり」
それを実感した3月。

還暦を過ぎた私がこんなに頑張っているのに

なぜ

なぜ



2012129(日)

シニアネットの懇親会は大賑わい


シニアネットの懇親会は大賑わい

1月27日(金)に

とかちシニアネット外部リンクの懇親会に参加しました。

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総会が夕方なので、
仕事のある私は
懇親会のみ出席。

余興も盛りだくさんです。

じゃんけんゲームは5円玉を取りあうもの。
優勝者は!ほらッ!

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豪華な首飾りになります♪

カラオケ大会もあり、津軽三味線あり(写真写し損ねた・・)
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ひょっとこ踊りあり
(動きが激しくて、近くで写したものはブレてた~)

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もちろん、お決まりのビンゴゲームあり
(でも賞品は、全員「かりんとう」・・謎)

で、賑やかな2時間半でしたよ。

元気なお兄様お姉様たち♪
高齢者を「情報弱者」なんて言わせないぞ~との、意気込みで、人生経験の豊富さ、知識を、パソコンを習得することで、更に輝かせようと、張り切っている方々です。
まだまだ、私などは「若い」のです。頑張らなくちゃ!!



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bonnhaha
ルピナスの花言葉は「母性愛」「賑やかな語らい」ほか色々あります。外来種ですが、北のこの地のはじめからそこにいるかのように、群れ咲き競う姿が好きです。

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