こんばんは、BRONCO櫻田です。

今日はカタラーナのご紹介。
カタラーナとは、イタリアの伝統的な冷菓子のひとつ。
BRONCOでは夏期限定でご提供させて頂いていたこのメニュー
予想を上回る人気のため、一年中楽しめるメニューに格上げ
された経緯がございます。

お味のほうはプリンアイスと表現するのが一番イメージが
湧きやすいでしょうか？
表面の砂糖をバーナーで炙り カラメル状にしてありまして
アイス部分とカラメル部分の違った口溶けが お口の中で
一体となる オススメの一品です！

根強いファンを獲得しているこのメニュー。
貴方もその一人になってみませんか！？