こんばんは　ブロンコはやさかです！

透明なビール・ジーマを紹介したいと思います。

1993年にアメリカで発売された、透明なビール「ジーマ」です。


アメリカでは一時期、透明なものが大ブームを巻き起こした時期が有りましたとさ。

透明な歯磨き　(ゼリー状のものでなら、透明？といえば、透明といえるものが、今でも売られているという事でした）、

透明なコーラ（日本でもタブクリアという商品名で発売されましたが・・・

皆さん覚えてらっしゃいますでしょうか？（＾o＾；））、他に透明な洗剤etc、etc。。。

最近でもＩＭａｃなどは半透明なボディを売り物にしていたりもしますが、

とにかく、透明なものへの人気は大きかったのでしょう。

そして、こんな流れに沿って登場したのがクアーズ社が発売した

「透明なビール」こと、「ジーマ」です。

1993年にアメリカで発売された後、日本では1996年にテスト販売され、

その後正式に販売されるようになりました。

（発売当初は「ジーマ・クリアモルト」という名で販売されていました。

現在は「ジーマ・ナチュラル・スパークリング」という名で販売されています。


麦が原料になっているのでビールに間違いありません。

(ちなみに、麦芽使用率は２４％です。もちろん、ホップも使用しています。）

製法としては麦から作った発砲酒を特殊なフィルターに通して色素を無くしてしまいます。

色がなくなるほどの強力なフィルターに通された結果、
甘さがやや強調されている感じなので、好き嫌いが分かれてしまう味になっていますが
お酒の苦手な方には、親しみやすいお味だと思います。


僕のおすすめとしては、

テキーラを飲む時のように、カットライムを手に持ち、少しずつかじりながら

「ジーマ」を交互に飲むという飲み方が一番おいしく飲めるのではないかと思います。

ライムが欲しいかたはスタッフに言ってくださいね～

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