20141121(金)

ヒグマ肉処理で道新に掲載

食品×60

ヒグマ肉処理で道新に掲載

北海道新聞に「狩人の蔵」ヒグマ肉処理販売で11月19日朝刊に掲載されました、残念な事に札幌版なので十勝地区等道東に配布されていません。

札幌のエゾ鹿協会事務局長様よりメールに添付されて届きました。

狩人の蔵ヒグマ記事全文コピーのコピーで更に縮小ですので文字がくっきりしていません、ごめんなさい。

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 ABOUT
狩人
狩猟で得たエゾ鹿、羆「ひぐま」等の食肉処理場を保健所の許可を受けて営業しています、ひぐま肉やエゾ鹿肉は関東や関西の飲食店様にジビエのブームもあり長年同じお店からの依頼が多くなって居ます。最近はヒグマの脂や、ペットフードが良く、リピータの方が多くなり、ワンちゃん用のおしゃぶり角は超人気中。

ひぐま肉や、エゾシカ肉の缶詰なども人気が出ています。

性別
年齢60代以上
エリア帯広市
属性事業者
 GUIDE
狩人の蔵
住所帯広市西20条南4丁目51-5
TEL0155-36-2738
営業08:00 - 17:00
時間外電話確認で深夜でもOK
定休土曜、日曜、祝日(電話確認で販売可能)
 カウンター
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