2017223(木)

サクラマスしゃくり完成Var.3


サクラマスしゃくり完成Var.3

先日より準備して作り続けていたサクラマス釣りのしゃくり漁具が完成。

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鹿角は人間の目で綺麗とか美しいと言うより サクラマスの目から見た美味しそうに見える、オオナゴやホッケ、タラの幼魚に見える様、真っ白じゃなく薄茶色や鹿角の黒いチリチリ模様を部分的に残して、魚っぽく見え良く泳ぐよう、重心位置を針側に25~30%に来るように調整、、又朝の内は浅い水深、太陽が上に来た時の底近くとか、潮の速さで重さを変えるように170g~275g迄作った。

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深海松のしゃくりは水に浸かると奥深い独特の輝きで、サクラマスの食欲を誘い、昨年は積丹町の余別沖で爆釣のダントツの竿頭の実績、ブルー系玉虫色に輝く、ベーリング海などの300m付近の深海にある枝状サンゴで、なかなか手に入らなくなってきた玉虫色。

今年はまだ針が到着していなく3月始めのテスト釣行に間に合うか心配です。






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狩人
狩猟で得たエゾ鹿、羆「ひぐま」等の食肉処理場を保健所の許可を受けて営業しています、ひぐま肉やエゾ鹿肉は関東や関西の飲食店様にジビエのブームもあり長年同じお店からの依頼が多くなって居ます。最近はヒグマの脂や、ペットフードが良く、リピータの方が多くなり、ワンちゃん用のおしゃぶり角は超人気中。

ひぐま肉や、エゾシカ肉の缶詰なども人気が出ています。

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エリア帯広市
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狩人の蔵
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TEL0155-36-2738
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