2010112(火)

FMウイング様が狩人の蔵に取材に来るそうです

狩猟×19

FMウイング様が狩人の蔵に取材に来るそうです

昨日、お正月の連休最後なのでエゾ鹿の捕獲に行ってきました、4頭ほど同じ所に居ましたが、若鹿と親鹿を、その場で捕獲して来ました。
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焼酎の蔵元九州に「狩人の蔵」特注の芋焼酎6種類、37度原酒も含んで出来上がり、本日届きました。
年末に届いた、安納芋焼酎は、甘~すぎて、ついツイ飲みすぎて、後で効いてふらふら、今日届いた芋焼酎は、何が美味しいか、楽しみです。
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鹿肉にはビール、日本酒も合いますが、一年中通して焼酎も美味しく頂けます。

明日13日、FM WING 「Catch up moming」中継に狩人の蔵に来るそうです。
午前10時30分からの生放送のようです、小心者の私は何を話そうか、今からドキ、ドキ・・です、多分明日はしどろもどろになりそうです。






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 ABOUT
狩人
狩猟で得たエゾ鹿、羆「ひぐま」等の食肉処理場を保健所の許可を受けて営業しています、ひぐま肉やエゾ鹿肉は関東や関西の飲食店様にジビエのブームもあり長年同じお店からの依頼が多くなって居ます。最近はヒグマの脂や、ペットフードが良く、リピータの方が多くなり、ワンちゃん用のおしゃぶり角は超人気中。

ひぐま肉や、エゾシカ肉の缶詰なども人気が出ています。

性別
年齢60代以上
エリア帯広市
属性事業者
 GUIDE
狩人の蔵
住所帯広市西20条南4丁目51-5
TEL0155-36-2738
営業08:00 - 17:00
時間外電話確認で深夜でもOK
定休土曜、日曜、祝日(電話確認で販売可能)
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