5月31日から6月4日までの4泊5日の沖縄県久米島に今年も遠征釣行、今年は過去最高の数が釣れました。

6月1日の釣友6人の釣果、発砲箱に30kg前後を入れて14箱発送。

フカセ釣り3人、パラシィート釣り2人、私だけがパワースロー、ハイピッチのジギング釣りで。


このキハダマグロ、パワースローでジグはDEEP LINER220gFBゼブラグローで。

シイラも、釣友にあまり人気が無いが、ハワイでは高級食材なのです。

嬉しいカツオも。

6月2日は悪天候でお休み、3日の土曜日の釣果、
発砲箱に30kg前後を入れて8箱発送

ジグはSHIMANOタングステン200gブルーピン

9kg超の小型から32㎏までのキハダマグロを中心に、カツオ、シイラなども釣ってきました。


那覇空港から久米島空港までの小型プロペラ機で移動。

6月5日午前中に狩人の蔵に22箱到着、狩人の蔵の冷蔵庫に保管、午後から釣友と山分け、熟成期間を終えて今日でほぼ解体終わり。

使用①タックル、竿、beatスローピッチ#4　リール、BLUE HEAVEV L120
ライン、フアイヤーラインカラード2.5号　リーダー、フロロカーボン60lb

②タックル、竿、シマノOCEA S643NATURALJERK　リール、STELLA SW 8000HG　ライン、OCEA EX8 3号400m 60lb、 リーダーフロロカーボン60lb　 ジグ、ハダジグKAU KAU200g、Shaut LANCE200g、シマノタングステン200g、蝦夷八、ナマラジグ180～200g等

一年振りの初物、気温が上昇でウドが一気に伸びてきましたね。

ウドの茎は酢味噌和えで、穂先の天婦羅作ってお昼ご飯に食べました。

IHでは温度が150℃くらいまでしか上がらず、カセットコンロで天婦羅揚げて、美味しく頂きました。

今日は豊頃町大津港から朝3時半に出港して厚内方面の大津沖水深560m付近で餌釣の6人に同船してただ一人、ジギングで中深海釣をしてきました。

餌釣の方は大型の電動リールで、私は手巻きのジギング深海用リールにフアイヤーラインカラード1.5号を1200m巻き、ショックリーダーはシーガー　グランドマックスFX　7号　ジグはデイプライナーOvo650g　針は青技20号Wアシスト、フロント、リヤー取り付けスローピッチ式

数年前餌釣で釣って以来のお美味しいメヌケが釣れました。

650gのジグと変わりない大きさのキンキも釣れました。

深海釣の外道の脂カレイや、カラスハモ、助宗タラなども。

9.7㎏の外道の底タラもジグで釣れてきた。

タックルは前回5月5日のキンキ釣りの時と同じです。

今朝はキンキの荒汁と筍ご飯


猟友に船頭さんから大量に頂いた北寄貝をおすそ分けしたら、本州から送られてきた筍をいただきました。

筍はお刺身で食べたり、今朝は炊き込みご飯に。

昆布と椎茸でだしを取って荒汁、三つ葉の香りが良く、キンキの脂美味しい、塩味が好きです。

北の海の幸、南の山の幸で美味しく頂きました。

5月5日大津沖で釣れたキンキ(キチジ)魚、内臓やエラを取り外して3日間冷蔵庫で熟成させた北の高級魚キンキをお刺身で食べたが、脂が乗ってピッカピッカに光っている。

身は柔らかくなって舌触り良く、味は甘～く美味でした、ビールが舌の脂を消してくれて、アットいう間にお腹に消えました(笑)

お刺身を取った残りは、明日の朝三平汁にする。

素材の味を良く味わうように薄塩味で、長ネギと木綿豆腐で食べてみます。