20091123(月)

マルトマ食堂&わが家


マルトマ食堂&わが家

先日 久しぶりに札幌へ~
目的は娘に逢う事だったのですが
そこはそりゃ なんせ「たぷ家」ですから
食べ物が絡んでくるのは 避けられません
偶然の一致か 運命の合致なのです

んで 最初に行ったのが 一度行ってみたかった
苫小牧卸売り市場にある 「マルトマ食堂」外部リンク

ホッキ料理が売りの市場の食堂です
お昼時だったせいもあって行列が出来ていました
地元の人、市場の人、観光客
狭い店内にぎっしり座って もくもく食べています
出てくるのも早いので 10分ほど待って順番がきました

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「生ホッキ丼」 と 本日のおすすめ「三色丼」

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「ホッキカレー」と「ホッキチャーハン」

言うまでもないですが ホッキ率高し!
実はあんまりホッキ得意じゃない私
「ホッキ味のルゥ」を味見させて貰おうとスプーンで一口すくう
ホッキ無さそうな所を選んだつもりが見事にビンゴです

チャーハンに至っては 
ホッキ・玉葱・ピーマン 時々米
何処をすくってもホッキ ホッキ
普通のチャーハンにホッキが少し入ってるんだろう
などと言う凡人の考えは脆くも崩れ去り
炭水カブラーは 涙にくれた・・・なんてね

ホッキの甘さがよく出たカレーは 美味し!
炒飯のホッキも 火が通っているのに
なんでこんなに柔らかいの?っていう美味しさでした

私以外は 至福の時をすごしたようです
「しばらくは ホッキ要らんね」とも・・・(笑)

そして 札幌の夜・・・
すすきのに有る 「わが家」外部リンク

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予定では 「平澤精肉店」外部リンクでホルモン焼だったのですが
社員研修で臨時休業だったため 
同じビルの系列店「わが家」に変更しました
宮崎の名物いっぱい~
「じとっこ焼」「地頭鶏レバームース」「チキン南蛮」
「肉巻おにぎり」「限定・尾崎牛の塩ユッケ」・・・

驚いたのが お通し

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直径20cmほどのザルにキャベツときゅうり(1本)
もろみ味噌につけて・・と
そうなんです 1人ひとザル!!
お料理頼んでから出てきたので みんな目が点
でも 完食いたしました あはは

楽しかったっす☆


あっ もうひとつ驚いたことあったわ
カラオケで 相方が歌った「夜桜お七」~~(爆)






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