人生２度目のパン焼チャレンジ
と言っても　ほぼ初挑戦である

１回目は　かれこれ４０年も前にさかのぼる

当時　大多数の小学生が　
毎月「自転車でやってくるおばちゃん」から手渡される
ある　雑誌に胸躍らせていた

あの　学研の「科学」と「学習」である
「科学」は理数系　「学習」は文系
大雑把に言うとそんな感じ
本誌もいろいろ面白い工夫がなされていたが
何より好きだったのが「ふろく」だった

科学のふろくミュージアム

鉱物セットや酸素・二酸化炭素の実験
シーモンキーみたいなやつ、ポンポン船・・
今でも　胸おどるなぁ　☆☆☆

学習が昨年冬号　科学が今年３月号をもって休刊に。

ンで　ある月に「酵母菌でパンを作る」セットが来た
ビニール袋に少量の酵母種　
中で袋にくっついて　ひらひらぴたぴた　
「生きてるっ」と感動した
ちゃんと　作り方通りにやった（と思う）
出来上がったものは　今で言う「ナン」みたいな代物
以来　「パンは買うもの」になった

でも～新しいオーブンレンジ購入記念に
パン焼への　チャレンジ魂が湧いたのでやってみました
なかなか楽しいではないですか～
なんでもっと早くやらなかったのかしら～
家族にも好評でした♪


何回かの　発酵待ち時間に　
スープカレーも作って　夕食です
長いも買ったらおまけに頂いた小玉ねぎ　旨し！


本日のお役立ちグッズ
「エッグメーター」　ゆで卵を　好みの硬さに茹で上げる

「卵に針刺すやつ」　ほっといても黄身が真ん中になる


パン作り　クセになりそう(*゜▽゜)ニパッ