【フィッシュソーススプーン】

普通のスプーンよりソースをすくう部分が平べったくなっていて
ソースの多い料理の場合にナイフ、フォークと一緒にセッティングされます。
最近ではデザート用にもよく使われています。

日本人の発明で　日本でしか売られていないとか
聴いたこともあります（うろ覚えでゴメン）
我が家では　２０年くらい前から
「オムライス」専用スプーンとして活躍中。

大阪に住んでいた頃
大好きな「オムライス屋さん」が４軒ありました
その中の１軒で出合って
「わぁ　食べやすい～」「ちょっとお洒落」と感激
以来　我が家のスプーン立てにいらっしゃいます　

オムライスを切り分け　ソースと一緒にすくって食べる
一連の動作が　スムースでキレイに。
とっても食べやすいスプーンですよ
あっ　平皿限定ですので
ピグレットさんのような深皿には不向きです(・ｖ・)ゞ


＊＊＊＊＊＊おまけ①＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

遠方ですが参考までに（笑）ご紹介・・・

「北極星」オムライス発祥の店。
胃の悪い常連のお客様が、いつもオムレツと
白いご飯を食べておられました。
大正１４年のある日、先代社長は、
「くる日もくる日も同じものではかわいそうだ」と、
マッシュルームとたまねぎを炒めて、
トマトケチャップライスにしたものを、
薄焼き卵でくるんだ特製料理をお出ししました。
「おいしいやん！なんやこれ？」と大変気に入られ、
「オムレツとライスをあわせてオムライスでんな。」と、
とっさに答えたのが、
「オムライス」の誕生の由来だったのです。（ＨＰより）

「きのこ」と「かに」がお気に入りでした
「伊勢海老」（当時￥４０００位）はとうとう手が出なかった(T_T)


「明治軒」「具のないオムライス？」と驚くほど卵の中は色つきご飯だけ。
牛肉や玉ねぎ、その他の具材がペースト状になっていて
具は見えなくても特製ソースと共にしっかり混ざっています。
「牛串カツ」とセットになったのが　お気に入りでした

「卵と私」市内に何店かありましたが
天王寺というターミナル駅にある店を利用
ビルの１０階からＪＲや天王寺の街を眺めながら
豊富なメニューのオムライスをいただく。
具とソースの種類が多いので　マイチョイスが楽しい
「グリル帆立×デミソース」がお気に入りでした

もう一軒　家の近くに好きなお店が有ったのですが
調べたところ　もう閉められていました（涙
ラーメンや丼もの　定食なんか置いてある
ごくごく普通の昭和チックな食堂でした
スパイスの効いたケチャップライスを薄～い卵で巻き　
絶品のデミ系ソースがかかっていました
思い出しても　ヨダレがあふれてきます・・・・残念


＊＊＊＊＊＊おまけ②＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

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