マイステージ
カンタン☆ウチゴハン③　がＵＰされました
第３回は　持ち寄りレシピです

グランプリは
「Ｗチーズフォンデュ」ｂｙおちゃめママさん

【材料】
　　シュレッドチーズ３０ｇ、カマンベールチーズ丸形１／２個、
　　牛乳１００～１５０ｃｃ、コーンスターチ大さじ２、白ワイン大さじ１、
　　お好みの野菜（じゃがいも、かぼちゃ、ブロッコリーなど）
　　ソーセージ適量。

【作り方】
　　①じゃがいも・かぼちゃはレンジで茹で、
　　　食べやすい大きさに切る。
　　②ボウルに牛乳、コーンスターチ、白ワインを入れて
　　　混ぜ、鍋に入れ替え、加熱する。
　　③グツグツしてきたら、シュレッドチーズと　
　　　ちぎったカマンベールチーズを加え溶かす。
　　④鍋ごと、テーブルの上に乗せるか、または
　　　耐熱容器に入れ替え、好きな具をつけて頂く。
　　★チーズは、牛乳でお好みの固さに調節して下さい。


子供達が小さい頃は　よく
「持ち寄りおしゃべり会」やりましたが
フォンデュなんてお洒落なものはなかったなぁ
大なべ一杯のおでんや　お肉屋さんのコロッケ・・
もちろん　たこ焼き、お好み焼きは定番でした（へへ）
皆さんは　何を持って集まりますか？



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