20101225(土)

初・ローストチキン


初・ローストチキン

始めて ローストチキンを焼いてみた
なかなか上手くいったと思う
やっぱりすごいね 今の家電は
三ツ星ビストロ」様々(笑)

調味液に一晩つけてから焼きました
スモークサーモンとモッツァレラのサラダ
トマトとガーリックのパスタを添えて。


しかし 
生の鶏さん一羽って なまめかしいね
調味料すり込む時に妙な気分になったり
刷毛でバターをぬる時も
ガマンしてね」とか思ったりして・・・にゃはは


さて そろそろ明石家サンタの時間だ
最近不作だからね 今年は傑作ゴウカ~~ク出るかな

んじゃ みなさん メリクリ~☆☆☆






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